¿Existen otras formas de generar ahorros en la dieta de animales en producción?

En múltiples ocasiones hemos leído innumerables artículos describiendo la metodología de ahorro que existen para generar ahorros en la dieta. Entre las estrategias que un nutriólogo puede utilizar para gestionar ahorros son:

uso de enzimas exógenas para solubilizar fibra, proteína o fitato.
uso de aditivos con matriz para emulsionar las grasas (emulsionadores, sales biliares, lipasas o glucogénicos)
gestión de compras de materias primas
parametrización de ingredientes para minimizar la variabilidad o ingredientes que aportan nutrientes (ej aminoácidos sintéticos aportan energía, maíz aporta pigmento amarillo, Betania aporta metionina)
Comprensión del fraccionamiento energético para optimizar la matriz de energía

Pero existirá otra manera para ahorrar en temas de costo de la dieta???

Creeria que si!!!!!!!

Existen Otras Formar de Generar Ahorros dentro de una Dieta para Animales en Producción??? - Image 1

La matemática aplicada en nutrición animal, permite identificar el valor optimo requerido con tus datos o densidad de nutrientes

Cuando observas un articulo, el cual te describe un determinado valor de un nutriente observaras que son dietas experimentales o valores generados en el estudio.

Pero que tal si aprendes a obtener estos valores y comienzas a generar tus propios perfiles nutricionales, o mas bien, aprendes a interpretar los valores que te dan esos estudios y los comienzas a validar pero con tus nutrientes. Para obtener el mínimo costo de inclusión del nutriente para obtener la máxima eficiencia productiva. Te hace sentido???

En otras palabras, empezar a generar tus propios requerimientos.

Las variables medir son varias aquí te comparto algunas:

SID_Lys/Energía Neta- Ganancia de Peso
SID_LYS/Energía Metabolizable - Ganancia de Peso
Ca Total - Resistencia de Cascaron
Proteína
Cruda - Peso Pollito BB
SIDLYS - Peso Lechón Nacido Vivo
PDisponible o PDigestible - Cenizas en Tarso
Nivel mineral - Cenizas en Tarso

Así te puedo mencionar múltiples ensayos que podrías estar corriendo para encontrar las dosis/respuesta con la ayuda de estas ecuaciones no lineales. Entender estas ecuaciones te permite obtener ese valor que estas buscando.

Pero la historia no se termina allí, si ya conseguiste el valor que buscas de ese nutriente; como seria el crecimiento con ese perfil de nutrientes que has trabajado

Existen Otras Formar de Generar Ahorros dentro de una Dieta para Animales en Producción??? - Image 2

La ecuación de Gompertz es la continuación de lo que has encontrado con las ecuaciones dosis/respuesta. Gompertz ayuda a modelar el crecimiento y te permite encontrar los valores máximos en función de tiempo y peso. Podemos modelar la ganancia de peso con esta ecuación.

Las ecuaciones no lineales, como Gompertz, permite obtener las derivadas de máxima capacidad de crecimiento en función de peso y tiempo

Ejemplo

Gompertz identifica el día exacto en donde el metabolismo cambia de Energia-Proteina dependiente a Energía (Energía de Mantenimiento)

Gompertz identifica la ganancia exponencial en una cerdo un ave, donde es donde esta empieza y donde es donde esta termina

Gompertz identifica la fase de Arranque de ese animal en crecimiento. Esto nos permite obtener la cantidad de días o semanas que un animal debe de consumir un preiniciador

Pero, para que nos podría servir este tiempo de matemática en nuestro día/día?

Podemos diseñar programas de alimentación mas ajustados e identificar la semana en donde debemos de cambiar la fase de consumo
Podemos hacer un presupuesto describiendo los kilos que estaríamos produciendo el próximo año
Podemos observar como se esta formando la canal ( composición alomètrica de la canal) y ajustar los nutrientes en función de la conformación de la canal (deposición lipídica y proteica)
Podemos diseñar la densidad de nutrientes adecuada para cada fase, de acuerdo al crecimiento.

Todo eso se puede obtener de la matemática no lineal

El próximo 30 de agosto inicia el taller de matemática, en este taller estaremos enseñando al asistente a operar las ecuaciones de dosis/respuesta y la ecuación de Gompertz. En este taller nos vamos sumergir en el maravilloso mundo de la matemática pero aplicada en el campo de la nutrición animal

Hey, Tranquil@, es matemática compleja pero el programa fue diseñado para que lo comprendas fácilmente.

No te pierdas esta oportunidad!!!!!