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Alimentación y Nutrición de la Hembra hasta el primer servicio

Publicado: 19 de septiembre de 2015
Por: M.V. Jorge Labala. Dpto. Técnico Vetifarma S.A.
Con los nuevos avances genéticos se llegó a la producción de Hembras Hiperprolificas, tomando cada vez más importancia el manejo, alimentación y nutrición de la Cachorra.
En el siguiente grafico podemos ver la evolución productiva de los últimos años: 
Alimentación y Nutrición de la Hembra hasta el primer servicio - Image 1
 
Este aumento de Nacidos Vivos, de lechones destetados y del peso de la camada hizo que el manejo y requerimiento de la primeriza también fueran cambiando, debiendo adaptarnos a la Hiperprolificidad, teniendo que lograr un mayor desarrollo de la cerda, del aparato musculo esquelético, del sistema inmune y hormonal.
La nutrición está enfocada a cumplir con los nuevos objetivos al primer servicio:
  • 130 kg de peso
  • 220/240 días de edad
  • 2/3 celo
  • 14 mm de grasa en el P2
En el siguiente cuadro puede verse los objetivos al primer servicio de algunas Empresas Genéticas: 
Alimentación y Nutrición de la Hembra hasta el primer servicio - Image 2
La hembra debe lograr estos objetivos para producir muchos lechones al primer parto para mantener un alto nivel productivo a lo largo de su vida.
Cuanto más lechones produzca menor es el costo de reposición de la Cachorra.
Casi todos los trabajos demuestran la importancia del peso al primer servicio para lograr una alta productividad, estando en la mayoría de las genéticas alrededor de los 135 kg, con lo cual la hembra debe tener una ganancia diaria de 600 a 650 gr por día del nacimiento al primer servicio.
Por lo expuesto se deduce la importancia de controlar permanentemente el peso, sea por la balanza, el diámetro del flanco o por el score visual del estado corporal.
Si bien cada Empresa genética recomienda su propio plan de alimentación se deben diferenciar 4 etapas claramente marcadas:
  • Hasta los 60/70 días que llevan el plan de alimentación general de la granja
  • De los 25/30 a los 90 kg, donde se debe hacer una alimentación especial para lograr el crecimiento deseado.
  • De los 90 a 130 kg donde tiene requerimientos nutricionales muy específicos y donde debe recibir un manejo especial, fundamentalmente con el efecto macho para lograr adelantar la madurez sexual.
  • 14 a 21 días previos al servicio donde se debe realizar el Flushing o superalimentación.
En la siguiente tabla se muestran las recomendaciones nutricionales orientativas para las diferentes etapas: 
Alimentación y Nutrición de la Hembra hasta el primer servicio - Image 3
Estas raciones contienen altos niveles de Ca, Fosforo, Vitaminas y Microminerales para fortalecer el aparato locomotor, el sistema inmune y hormonal de la cerda.
La ración de Flushing contiene un alto nivel de nutrientes, principalmente de energía y busca producir una superovulacion para mejorar la prolificidad, a fines prácticos se puede utilizar también la ración de lactancia o se puede agregar algo de azúcar como fuente de energía de rápida disponibilidad.
En cuanto a las Vitaminas en general se están usando altos niveles de Vitamina E, Riboflavina y Biotina.
En microminerales también se usan en niveles elevados, principalmente el Selenio y el Zinc y se prefieren los orgánicos a los inorgánicos por su mayor biodisponibilidad.
Algunas recomendaciones prácticas:
  • Dar de comer en forma Ad libitun y si es necesario, restringir desde la cantidad de alimento o de nutrientes.
  • Trabajar la hembra en corrales en grupos de no más de 10 cerdas
  • Dar como mínimo 1,10/1,20 m2 por cerdo
  • Pisos sólidos en buen estado y con pendiente para facilitar la limpieza
  • Pisos de slat con ranuras de 2,5 cm y bordes redondeados que no lastimen
  • Trabajar con el efecto macho a partir de los 160 días para adelantar la pubertad
  • Dar de 16 a 18 horas de luz con 220/250 lux/m2 que favorece la salida en celo
  • Suministrar agua limpia y fresca, 1 chupete cada 15 cerdas y un flujo de 2 litros por minuto
  • En lo posible trabajar con alimento seco, dando una boca cada 10 cerdas
 
Consideraciones finales
  • La cantidad de lechones producidos por cerda depende de la productividad de la hembra al primer parto.
  • Para lograr una alta productividad en la primeriza se deben lograr los objetivos de peso, edad y reservas corporales al primer servicio.
  • Se deben ajustar los requerimientos nutricionales para cada etapa de crecimiento.
  • Controlar la evolución de peso y ajustar la cantidad de alimento o nutrientes para lograr los 600/650 gr de GMD.
  • Suministrar las condiciones de medio ambiente, temperatura, humedad, ventilación y manejo para lograr la Hiperprolificidad.
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Autores:
Jorge Labala
Vetifarma
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alexis adrian vargas cruz
15 de marzo de 2016
La alimentación y sobre todo la nutrición es decir, conocer y satisfacer los requerimientos nutricionales en cerdas de reemplazo son temas de vital importancia. Me permito felicitar al Medico Veterinario. Jorge Labala. por esta valiosa información que comparte, ya que es de mucha importancia en mi desempeño académico. Simplemente expreso mi opinión sobre el tema.
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