Aminoácidos en la nutrición de cerdos, Marianne Kutschenko (Ajinomoto)
Publicado:30 de mayo de 2016
Marianne Kutschenko, Gerente Técnica de Ajinomoto en Brasil, fue una de las disertantes destacadas del 11º Seminario Internacional de Ciencias Avícolas organizado por la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA). Kutschenko señalo al iniciar su exposición la importancia de los aminoácidos en la formación de la carne en cerdos y el desafío de transformar un alimento simple de base vegetal en proteína animal....
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
3 de julio de 2016
Muy interesante la ponencia, ya que el avance en la producción animal exije avance en perfil nutricional basado en aminoácido digestibles cada vez más preciso. Felicitaciones a Marianne por la ponencia.
Wilmer
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