Soy un joven empresario, tengo un restaurante en donde la carne y las visceras de el cerdo son la base de la comida que ofresco. Quiero montar una granja porcicola, para satisfacer la demanda de mi restaurante. Al llegar los cerdos al peso llevarlos al frigorifico, sacrificarlos y procesar el producto en mi restaurante. Es economicamente rentable? Pienso empezar con 10 animales. Es una buena cantidad para empezar? esto teniendo encuenta que quisiera sacar 2 cerdos por semana, aunque la demanda de mi restaurante es mucho mas alta. Que me aconsejan?
La engorda de porcinos si es rentable, solo hay que seguir una metodología en los costos de operación y hacer un análisis en los precios de los costos de alimentación.
Yo tengo una nave industrial de 700m2 y 8900m2 de terreno en Tabasco, la tengo parada de momento, me puede servir este espacio para iniciar un negocio de crianza de cerdos? favor de comentarme , gracias
Estimado Sr.Fernando C. :
Claro que puede ocupar esa nave o galera que tiene para la crianza de porcinos, solo es cuestion de hacerle modificaciones para que sean instalaciones cómodas y eficientes.
Atre. Ing. Luis Ponce.
Agzootec Luis Te interesarias en una sociedad? soy Tabasqueño, soy de Morena, va a haber muchos apoyos y recursos del gobierno federal, yo pongo la nave industrial, bajo un recurso del gobierno federal, checa en google esto: jacinto port y dos bocas port, el puerto de dos bocas en paraiso tabasco esta enfrente del de Houston Texas, me interesa la produccion de carne organica de cerdo y exportar a houston texas la carne ya procesada, y quiero entrarle al chile habanero y al tomate , todo con denominacion organica, te dejo mi email gracias saludos cordiales xii(arroba)live(punto)com(punto)mx xii si tu no le quieres entrar, consigueme un socio porfa, y te doy una gratificacion mensual, yo no se nada de este negocio , mi fuerte es el comercio exterior y mis contactos, busco un socio en la modalidad de OURSOURCING vamos 50/50 Gracias,los mejores deseos para el 2019 , bendiciones
Fernando Carrera :
Me interesaria asociarme, solo es cuestion de sentarnos y describir la planeacion y checar los lineamientos y el financiamiento, ya que yo no tengo capital para invertir pero sí el conocimiento.
en realidad es mucho gasto no cubre cuando vendes , por eso hay quienes buscar criar en forma imformal y con alimentacion que deja mucho que desearpara el comsumo humano
Es un tema por demás interesante, en el caso de su servidor estoy comenzando a engordar cerdos en la región del norte de San Luis Potosí, en la actualidad están por llegar dos granjas muy grandes a la región para producción de lechos para engorda, claro que son empresas muy grandes, que cierran su ciclo por si mismas, yo cueto con ocho corrales para diez o doce animales cada uno pero si me está pegando el costo del alimento.
Leonardo Cesar Reyes Mendoza , es correcto Leonardo, dependiendo de varios factores el coste del alimento asila entre un 65 a 75% del costo total del engorde. Saludos.
Tengo una nave industrial en Tabasco , 700m2 de construccion en dos plantas, hay muchas bodegas internas y cuartos, cuenta con casa para el encargado a 50 metros de 45m2, 2 pozos profundos, piso industrial, acceso a trailers, la bodega era petrolera, busco criar cerdos con certificacion organica para exportar a Houston Texas, el puerto de Dos Bocas en Paraiso, esta enfrente de Jacinto port en Houston Texas, yo estoy un poco empapado sobre el tema de comercio exterior y aduanas, lo he hecho antes, busco un experto en crianza de cerdos, el se dedica a la produccion y su servidor a la comercializacion y a poner el producto en Houston, me interesa vender la carne a restaurantes en Houston, estoy a sus ordenes en el siguiente email gracias de antemano xii(arroba)live(punto)com(punto)mx este es xii en live gracias por su tiempo y atenciones, saludos cordiales desde Tabasco
Fernando Carrera amigoa. Yo me dedique. A. La cria. Porcina y ganadera luego estudie veterinaria y continue en el rubro porcino ya laborando para externos. Con criaderos tecnificados de.mas de 12 mil cabezas.
Me.pongo a. Sispocicion y con libertad de viajar al pais donde se. Requiera..
Feliz nuevo año
Centro_De_Atencion_Multiple_Num._Xi SAN JOSE. Existe fasetas para el engorde de marrranos
Preiniciador, inicio, crecimiento, acabado
La ganancia o rentabilidad
Eso va a depender de la genética que usted tenga
Para dar alimento balanciado a marranos tiene que tener una convercion genética de 2.5 para que te sea rentable como mínimo
La dieta es un análisis de los recursos que tenga a disposición
Ejm
Engorde
Materia prima 54%
Grasa 4%
Proteina cruda 15%
Humedad 8%
Fibra 14.5 %
Calcio 1.4 %
Fosfato monocalcico. 1.9%
Lisina 0.2 %
Sodio 0.3 %
Sal comun 0.25%
Premix 0.25
Micotoxinas 0.25
Minerales etc
Saludos cordiales
Correo
Josue-ruiz-2012@hotmail.com
josue ruiz cordova ... amigo buenas vi su comentario muy interesante ..estoy empezando con 5 marranas petrain ,,, qisiera decirme si es rentable si produsco mi propio alimento ,,, por qoe los que venden son muy caros ,, y como podria orepararlos , los alimentos balanceados ... gracias
jesus joyo ruiz Hola
Si las cerdas fuesen de línea materna serísimo mejor
Y por los alimentos ten encuentra los porcentajes de proteína de cada fase
Dime con q cuentas en tu zona de matéis prima
Saludos
No es rentable, absolutamente. Mucho menos si Usted es pequeño o mediano productor. La única forma de hacerlo rentable es que Usted tenga el ciclo completo, porque los gastos en alimentación son demasiado y encarecen totalmente la producción. Yo hice el intento tratando de producir mi propio alimento, pero artesanalmente y tampoco me dio resultado. En Colombia que es donde me encuentro, es sumamente difícil hacer empresa porque los insumos lo matan a uno.
Antonio Martimez Muchas gracias por tu aporte, ya estoy metido en el negocio y queriendo crecer, pero hasta ahora son mas los gastos que las utilidades, ahora mismo lo que estoy haciendo es vender las crías luego del mes de nacidos, mientras están siendo amamantados.
Buenas tardes si es bravo yo que cuento cin 20 vientres y quiero largar ahora antes de que se me vuelba mas dificil aca la racion es cara hacerla es cara y el producto en el mercado no tiene buen precio.
Graciasppp
mi pregunta al grupo de Colombia y Honduras.
cual es el costo en dólares del kg de ración en caso de terminación???
para que sea rentable tenemos que llevar al capón a los 115 kg promedio en menor tiempo.
espero sus respuestas
Buenas tardes para que le sea rentable debe economizar la alimentación y también no vender los lechones, porque de ese podes realizar la cadena de comercialización y producción. Y toda inversión tiene un proceso para llegar a tener una rentabilidad del producto. lo cual implica la constancia y la perseverancia en la realización de dicha actividad emprendida.
oscar jara dominguez , en los libros es una cosa y en la realidad es totalmente diferente. en paraguay esta monopolizada la produccion por dos empresas y el resto somos los pequeños que criamos con restos y sobras de la manera austera.
los brasileros han entrado al mercado de la crianza en zonas cercanas a la frontera con toda la linea de fabricacion, cereales, pastos y carnes, son empresarios que estan en toda la linea de produccion.
los pequeños tenemos que tener un capital importante para poder mantener 20 madres y dos padrillos, tratando de hacer una una buena camada.
Gerardo delich Alimentar con restos no es negocio, Crio en Tabasco, Mexico, definitivamente la utilidad es de un 23 % aproximadamente.
Hay que cuidar mucho la alimentacion, en sus 5 etapas bien definidas el acceso a 5 lts de agua por kg de alimento y el manejo, no estresarlos, dar de comer solo una vez al dia, los gordos a libre acceso y si tienes posibilidades genética. Me fue negocio cuando empeze a fabricar mi alimento, hubo un gran cambio al hacerlo. Saludos
Mi comentario es que en el estado de Veracruz para que sea rentable la engorda de cerdo y deje alrededor de una ganancia del ?? % un poco más del 20 % debe ser por arriba de 20 lechones y tenerlos a escala de camadas de 5 lechones, sacarlos lo más pronto posible a 4 ó 5 meses por que los insumos son muy caros, entonces así los primeros 5 mantienes a los otros 15, teniendo en cuenta que también debes tener otra fuente de sustento porque esto de la engorda es muy caro
La rentabilidad va a estar influenciada por varios factores mencionaré algunos de ellos: Los propiamente intrinsecos a la explotacion :Alimentacion, genética, sanidad, instalaciones y manejo. Y los que estan relacionados con los precios del mercado de compra y venta de los lechones, mano de obra y cortos costos operativos como agua y luz. El negocio en si bien atendido es rentable !! y el nivel de rentabilidad va en función del conocimiento que ud posea o alguien se lo provea. Bienvenido al mundo de la Porcicultura !!!
Claudio A. Guzzo
Buenos días es para consultarle si hay una vacuna para un problema que tengo de un temblor que le da a los cerditos y estoy dándole oxitetracivlyna y Lincomix
Completamente de acuerdo con su comentario. Me pregunto sobre el futuro de los Porcicultores cuyo precio de su alimento está marcado por una completa dependiencia internacional. Hablo de los paises que no producen su propia materia prima, este negocio si ve con un futuro optimista?
Att
Rui Leonardo Madime
Buenos días el futuro no es muy bueno por lo menos en los 10 años venideros
Para América del Sur
Los Estados Unidos llenarán los mercados y además ellos manejan las materias primas y el precio del dólar no
Ayudas para nada ??
Rafael salgado hola ese es el verdadero tema para latino america los mercados ya hoy están. Infundados a precios q no podemos competir es una locura .
Y los gobiernos no hacen nada para protegerla industria nacional somos los que digan ellos
hola soy víctor un mini porcicultor Y queria si uno de ustedes podria aconsejar sobre el manejo de tortillas y más alimentos es recomendable. gracias por su atención
Buenas tardes, soy de Perú y quiero empezar con la crianza de cerdos, y quiciera saber cuanto de inversión por cerdo es en 5 meses, practicamente hasga el dia que va salir a la venta, necesito solo un calculo aproximado. Gracias saludos. Y si alguien de peru que proporciona informacion al respecto se podria contactar por el correo subscrito abajo
Solo es rentable para las transnacionales. Que prooducen sus propios alimentos y con sus granjas tecnificadas el pequeño poricultor la tiene muy dificl. Lo que se puede hacer es que en las pequeñas localidades se crie cerdo de manera autosuficicente es decir criar para consumo propio y asi no tener que comprar carde de las transnacionales que ademas es una carne que por los procesos de crianza a veces incluso te comes esa carne y no le encuentras sabor a la especie que dice ser.
buenos días amigos, me gustaría iniciar una granja de cría de cerdos (venderlos cuando alcancen un peso de 20 kg. para otra granja de engorda) cuanto terreno necesito y un aproximado de inversión para 10 hembras y uno o dos sementales (ya grandes )
La rentabilidad es un asunto que ésta influenciado por multiples variables. La cria del Cerdo en sí es rentable respetando y acatando los correctos manejos de Alimentación, instalaciones, genetica y sanidad. Pues yo le preguntaria lo siguiente "su negocio de Restaurant es rentable ?" de ser positiva su respuesta todo lo que ud adquiere para poder ofrecer sus servicios ha de entrar en una cadena se rentabilidad ya que nadie va a invertir y trabajar para perder !!!!