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engorda de ovinos en confinamiento con alimentacion a base de ensilaje de maiz

Publicado: 17 de septiembre de 2013
Por: Gabriel Arosemena Serna
Amigos ovinocultores, estoy pensando en engordar mis animales solo a base de ensilaje de maíz y me gustaría saber si alguno tiene experiencia con respecto a este sistema. Saludos
Autores:
Gabriel Arosemena Serna
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Oscar Arroyave Sierra
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
23 de septiembre de 2013
Puede ser la base forrajera o voluminoso, pero como única fuente alimenticia, creo que estas quedando en déficit nutricional, estarías alimentado y no nutriendo. Ejemplo: Engordes de 35 kilos de peso vivo, peso maduro ligero, ganando peso a razón 250 gramos/cabeza/dia. Un silo de Maíz con 30.92% de materia seca, 55.41 % FDN, 64.27 % TDN, ENm 1,2583 kcal/kilo y ENg de 0.77 kcal/kilo. El consumo teórico de materia seca del 3% del peso vivo seria 1.05 kilos de materia seca/ovejo/día, pero real es de 2.165 % (120/FDN), es decir 0.757 kilos/materia seca/cabeza/dia, según tablas del NRC debe consumir ENm: 806 kcal/dia y de ENg: 1.14 kcal/dia,si consume silo 0.757 kilos con la concentración energética antes estimada,primero tiene un déficit de materia seca de 0.293 kilos, en ENm estaría bien 952 vs 806, ENg: 0.953 vs 1.14. Esto sin verificar los otros nutrientes.
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