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Cual será el mejor camino para producción de carne

Publicado: 12 de mayo de 2020
Por: Carlos meraz
Buenas noches compañeros, soy nuevo en esto y pido de su consejo, en este foro vi algunas recomendaciones sobre cruzas de diferentes razas para producir mejores animales para abasto, acabo de comprar 1 semental Dorper de registro y 20 hembras Katahdin puras sin registro, será que debo destinar todas las crías a abasto o me recomiendan cruzar a las hembras con otra raza para sacar trihibridos? De antemano agradezco su ayuda.
Autores:
Carlos Meraz
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Omar David Gomez Ramirez
ICA - Instituto Colombiano Agropecuario
ICA - Instituto Colombiano Agropecuario
27 de junio de 2020
Don Carlos Meraz. buenas noches. El cruce que ud propone es excelente para abasto, aún que no informa de la climatología de su finca. Dependiendo de esto podrá direccionar el futuro de su producción.El mercado es otro factor importante para tener en cuenta.Hasta el momento, tiene un F1 con buena rusticidad y buena habilidad materna que le brinda la raza Katahdin junto con las bondades del mejoramiento en peso y carne por parte de la raza Dorper.
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