Concentrado para engorda

Buena tarde, un favor llevo unos meses preparando un concentrado de engorda a base de maíz quebrado 50%, Sorgo 30%, Pasta de soya 15% y el 5% restante entre minerales y melaza para que agarre sabor, por lo general la hago a 100 kgs, para lo que agrego al final 20% o 20 Kgs de zacate molido, alfalfa achicalada o salvado de trigo. La verdad me ha ido bien con esta mezcla a libre acceso, es importante ponerle buena cantidad de melaza para que agarren gusto y se la coman hasta dejar limpio el comedero, de hecho dejándolos a libre acceso los tienes en 40 o 45 Kgs a los 5 meses, comenzando la engorda a los 2 meses. Tengo una duda, alguien me podrá decir que es más efectivo como fibra entre el zacate molido, alfalfa achicalada o salvado de trigo, ya que el costo del zacate es totalmente inferior la de los otros dos ingredientes, aquí en el D.F. México aprox cuesta $150 el costal de 40 Kgs de salvado y las pacas de 20 Kgs de alfalfa salen en $70, cuando en Puebla consigo el zacate en pacas de 20 Kgs en $30 de mayoreo. En este sentido saben que será mejor para digestión y en que cantidad.