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ASOVINOS Colombia. El futuro de la ovinocultura

Publicado: 5 de febrero de 2007
Por: Camilo E. Barrios C.
El futuro de la ovinocultura Colombiana dependerá de la organización e integración de los productores, profesionales y organismos del Estado, en busca de elevar y promover esta actividad como una de las que ha presentado mayor crecimiento en nuestro país, debido a la creciente demanda de sus productos y la orientación que se le ha dado a la producción de carne. Recientemente con la importación de nuevos ejemplares y razas a nuestro país, se ha visto la necesidad de diseñar un Sistema que permita la recopilación de datos de producción que establezcan un punto de partida para el evidente proceso de mejoramiento que esta sucediendo al realizar cruces mejorantes con nuestras razas criollas o tipos raciales existentes. Para ello la Asociación de Criadores de ganado Ovino de Colombia ASOVINOS, en colaboración con otras entidades privadas nacionales e internacionales, ha desarrollado el Sistema Unico de Registro Ovino SUREG, como un instrumento fundamental en el proceso de mejoramiento de la ovinocultura en Colombia. Con este sistema se espera incorporar esquemas para la organización de los sistemas de producción en ovinos, lo que resulta en mejores parámetros productivos de los animales y por ende, mayor eficiencia y rentabilidad. Este Sistema proporciona la metodología que seguirá la Asociación y los productores para abrir y mantener los libros de genealogía. El éxito del Sistema radica en la vinculación de los más importantes criadores y productores del país, aplicando su normativa y llevando las granjas de una manera ordenada, atendiendo las recomendaciones de profesionales especializados en esta área de producción pecuaria. Nace nueva Asociacion en Colombia que busca la integracion y el mejoramiento hacia la produccion de carne, como la principal alternativa de desarrollo de la ovinocultura para Colombia. Este y otros proyectos estaran a discusion.
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Camilo E. Barrios C.
Camilo E. Barrios C.
Autor
24 de febrero de 2007
Un saludo amigos del foro. Se realizara una reunion informativa el Viernes 2 de marzo de 2007 en la Av. Esperanza No. 72 A-84 Bogota D. C. a las 4:00 p.m. Es muy gratificante saber que muchas personas estan ingresando en este negocio, por lo que las condiciones estan dadas para que sea una alternativa muy interesante en Colombia. Para quienes amablemente han escrito a este foro de discusion, les ruego escriban al correo electronico que aparece o se comuniquen personalmente, ya que desafortunadamente no veo sus telefonos de contacto y es muy importante establecer la comunicacion. Para quienes estan interesados en mejorar o iniciar en esta actividad, ya se encuentran opciones muy interesantes en cuanto a razas para mejorar nuestros rebaños, pero debo reforzar el tema de la necesidad de conocer sobre el manejo especifico que debe darse a la especie, incluso muy distinto al de las cabras y bovinos por lo que no recomiendo hablar conjuntamente de tal manera que se debe conocer anticipadamente la manera de hacer un CALENDARIO OVINO para cada granja, segun las condiciones y posibilidades de cada una en especial. Esto permite ajustar apropiadamente las actividades de la Granja y mejorarian las posibilidades en cuanto a comercializacion. MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION. CAMILO E. BARRIOS C.
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Santiago Rojas A.
Santiago Rojas A.
25 de febrero de 2007
Soy tutor en el área de ovinos, y considero que un conocimiento claro de esta asociación, puede ayudar a fortalecer la ovinocultura en nuestro país. Quisiera mayor información sobre Asovinos Colombia.
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Asovinos Colombia
Asovinos Colombia
3 de marzo de 2007
Un saludo, estimados amigos del foro. Me gustaría que a través de este medio indicaran sus datos de contacto para que sea posible contactarlos, ya que son muchas las personas interesadas en pertenecer a nuestra Asociación, pero desafortunadamente no aparecen los datos de contacto para enviarles información. En todo caso, para quienes amablemente han querido intervenir en este foro, pueden comunicarse directamente con nosotros: asovinos@gmail.com Presidente: Miguel A. Barrios C. En el Comité Técnico, puede comunicarse con Juan Carlos Tapias.
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Yesid Perez
17 de marzo de 2007
Quiero tener información sobre Asovinos, qué es, cómo funciona, cómo me integro y otros. Gracias.
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Oscar Arroyave Sierra
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
24 de marzo de 2007
Yesid se ha creado la asociacion de criadores de Ovinos y Caprinos del Valle del Cauca y suroccidente Colomiano Acoval,Se dictara un seminario los dias 19 y 20 de Abril, completamente gratis,en las Instalaciones del SENA tulua. 224-49-22/23.,
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Camilo E. Barrios C.
Camilo E. Barrios C.
Autor
26 de marzo de 2007
Un saludo estimados amigos del foro. ASOVINOS se creo a partir de una necesidad de varios productores y profesionales en trabajar con unos criterios unicos para la produccion ovina. Hemos recogido experiencias en Colombia y en otros paises, por lo que estamos diseñando algunos programas unicos en Colombia en este tipo. En la actualidad queremos vincular personas que ya esten involucradas y quieran mejorar sus parametros de produccion para carne. Como otras organizaciones de este tipo en Colombia, estamos en pleno desarrollo y el aporte de ideas es bienvenido, ya que somos concientes que aun existen muchas cosas por hacer y este es una actividad que requiere aun bastante organizacion y orientacion. Desafortunadamente muchos productores aun no se vinculan a nadie, incluso comercializan por sus propios medios, razon por la cual he visto personalmente que mucha gente desiste o piensa que no es una buena alternativa. Mi recomendacion es que se vinculen a cualquier organizacion que los pueda representar y que este de acuerdo a sus intereses y prospectos. ASOVINOS quiere aportar en este sentido. Otras organizaciones son bienvenidas porque queremos trabajar en conjunto. La manera de contactarnos es a traves de nuestro correo electronico de asovinos en gmail. De esta manera podemos enviarles los requerimientos para pertenecer a nuestra asociacion. Igualmente queremos vincular a una propuesta para estandarizar algunos parametros aprovechando la visita que tendremos de nuestros asesores holandeses, quienes llevan a cabo una produccion, inventarios y comercializacion de ovinos entre las mas organizadas del mundo. Para ello pretendemos inscribir varias granjas a nivel nacional, organizandolas regionalmente. Espero comentarios y solicitudes.
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carlos saiz
4 de abril de 2007
Amigos del foro: Creo, como dicen algunos de Uds., en el futuro que tienen los ovinos en nuestro país, por esta razón empecé una pequeña cría de camuros de nuestra región (35) y logré conseguir con mucha dificultad ($$$$) un reproductor F1 Katadin x camuro, ya que su costo es astronómico. Así pude empezar a reproducirlos para lograr mejorar nuestra raza camura; nosotros somos criadores de bovinos de vieja data, pero nos dicen que el manejo de estas especies menores es similar al que le damos a nuestras vacas doble propósito. Ante éstas dudas en lo posible me gustaría recibir información sobre el manejo sanitario, alimentación etc. que se le puede dar a éstos. Ya tomé nota de la asociación que se está creando, la cual es de vital importancia para la organización del gremio.
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Elberto Ortiz Latorre
23 de abril de 2007
lo de la cadena sólo existe en teoría, no se sabe de donde sacaron esos datos . Posiblemente fueron esos yupis del ministerio de agricultura.pués, del dicho al hecho hay mucho trecho, lo real es que aquí en SANTANDER, EN CESAR Y LA GUAJIRA que sómos los mayores productores de ovinos de pelo(camuros) nunca han preguntado nada, no saben dónde los comercializamos como ni cuando en SANTANDER EXISTE UNA ASOCIACION CON MUCHA EXPERIENCIA: CAPRISAN y la han tenido en cuenta? es aquí donde existen las mejores exposiciones caprinas y ovinas de colombia las personas qué más saben, y las han tenido en cuenta? ESO DE SUGERIR A ANCO es insinuar y manipular. La asociacion nal. tenemos que construirla sobre la practica pues no existe. Adelante!!
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Gustavo Roberto especialista en Ovinos y Caprinos
14 de mayo de 2007
Soy Medico Veterinario y es interesante ver cómo la ovinocultura se está organizando y agremiando de la mejor manera en Colombia. Soy Colombiano pero desde hace 2 años estoy viviendo y trabajando en Mexico. Estoy bastante relacionado con el entorno ovino mexicano y me pude dar cuenta de que hace aproximadamente 15 años, toda la parte ovina en México era lo que hoy es Colombia, pero a través de un trabajo serio por parte de una asociación nacional que agremia a los ovinocultores, apoyo de la parte estatal, selección animal por parte de los productores y buenas prácticas de manejo, se han logrado avances muy interesantes, que hacen que la ovinocultura sea reconocida hoy en día como una actividad fuerte del entorno pecuario mexicano. Así mismo no me cabe la menor duda de las grandes facultades de los ovinos para competirle a la ganadería bovina tradicional, la porcicultura y otras áreas del sector pecuario que deben reevaluarse. Gustavo Roberto R.
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Juan Carlos Boggio Devincenzi
15 de mayo de 2007
Mis más sinceras felicitaciones por la creación de ASOVINOS. No tengo dudas de que los productores asociados crecerán de manera más eficiente, ya que, mediante la asociación, los esfuerzos rinden mejores frutos, más ricos y sabrosos. Tampoco tengo dudas de que vendrán fuertes temporales, siempre habrá participantes que tirarán más para su lado, que para el de toda la asociación, pero de la fuerza de la asociación podrá construirse un buen barco que soporte cualquier tipo de tormenta. Vaya pues desde acá, Chile, el mejor de los deseos de prosperidad. Muy atentamente, Dr. Juan C. Boggio Devincenzi, DMTV, MSc.
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Alvaro Hernan Uscategui Ramirez
Alvaro Hernan Uscategui Ramirez
17 de mayo de 2007
Es importante reconocer el esfuerzo que estan realizando estos jovenes profesionales de ASOVINOS. De antemano les envio una sincera felicitación por los esfuerzos alcanzados con RAM Colombia en su reciente importación de animales procedentes de CHILE. Al igual que ustedes creeemos en la importancia y futuro de la explotación de los OVINOS pero con sentido empresarial. No olviden que el cuello de botella es la falta de personal capacitado en el manejo de la especie, no se saca nada entregando a los clientes animales de un gran valor genetico si al cabo de poco tiempo los vemos como los criollos simplemente como animales de tras patio o a orillas de carreteras. Igualmente consideramos que si no hay garantias juridicas por parte del ICA, las empresas importadoras de genetica que se han venido viendo fectadas por su trato ivo y discriminatorio asi como del cambio de las reglas y condiciones en destino iniciaran la busqueda de otros paises para su promoción. En la pasada feria de FIMA en Zaragoza ESPAÑA pudimos ver realmente que si México nos lleva 15 años de experiencia en manejo y genetica EUROPA nos lleva definitivamente el triple. Nuestra Empresa en Colombia iba a iniciar el funcionamiento de un Centro de Reproducción y capacitación tecnica en OVINOS para latinoamerica, el suceso con el ICA que culmino el pasado 23 de abril con el sacrificio de 284 animales importados de México nos ha hecho replantear este proposito tanto en tiempo como en lugar y hasta país. Nuevamente felicito a estos jovenes emprendedores de ASOVINOS y esperamos de ustedes una competencia leal basada en calidad y servicios.
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Gustavo Roberto especialista en Ovinos y Caprinos
17 de mayo de 2007
Quisiera poderme contactarme con Asovinos, para poder compartir mis experiencias en la ovinocultura mexicana y saber qué se está haciendo en Colombia en el campo de los ovinos. Soy médico veterinario colombiano, y desde hace más de 2 años vivo en la zona de los altos de Jalisco, éstos días estoy en Colombia, estoy estrechamente relacionado con la ovinocultura y hasta hace 3 meses estuve vinculado con uno de los productores más grandes de México: más de 17000 animales, así como también sigo de cerca lo que se está haciendo en AMCO y la ACOT. Nuevamente reitero mi interés en poder contactarme con ustedes. Gustavo Roberto R.
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Asovinos Colombia
Asovinos Colombia
18 de mayo de 2007
Un saludo, estimados participantes del Foro. Estimados amigos de México y Chile, que amablemente han escrito y participado de nuestro tema, en este importante foro: la ovinocultura en Colombia ha venido creciento de manera exponencial, en el sentido de que los productores se están esmerando en ofrecer genética y productos de los ovinos, pretendiendo alcanzar un estándar para lograr un mercado importante. Las metas, en cuanto a satisfacer la demanda, nos hacen pensar que debemos aumentar la produccción, ya que en este momento no llenamos tales expectativas. Esto es una motivación que ha hecho que esta actividad presente el mayor crecimiento en el área pecuaria en Colombia. Agradecemos los saludos de felicitación y sabemos que estaremos en contacto para compartir experiencias. Por favor, no duden en contactarnos, sobre todo si está próxima una visita a nuestro país, ya que tenemos mucho que mostrar en cuanto a lo que hemos hecho en estos últimos años. Tras nuestra última reunión del 13 de abril, estamos trabajando para vincular nuevos asociados y fortalecer nuestro paquete de servicios y beneficios a los asociados. Oportunamente, estaremos comunicándonos con los asistentes y quienes estuvieron pendientes de nuestra convocatoria. Gracias.
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Antonio Jose Delgado Zambrano
Antonio Jose Delgado Zambrano
28 de mayo de 2007
Reciban un cordial saludo los participantes del foro, y una sincera felicitación a los compañeros amigos de ASOVINOS. Junto con mi hijo CESAR AUGUSTO DELGADO JIMENEZ, médico veterinario, nos dedicamos a la ovinocultura y manejamos todo el ciclo productivo, estando de acuerdo en que si no hay una correcta participación de las entidades gubernamentales, como el ICA, Y LA TRANSPARENCIA EN SUS PROTOCOLOS Y SUS QUERELLAS SANITARIAS PARA IMPORTACIÓN Y DIAGNÓSTICO, no tendremos la oportunidad de lograr un mejoramiento genético que garantice la expansión de todas esas líneas de alta consanguinidad que se manejan en nuestro país... Siendo nosotros ovinocultores tenemos la necesidad inmediata de transferir tecnología junto con genética para lograr abrir el abanico de parentescos de nuestros animales, que cada día se cierra más. Manifiesto apoyo al señor ALVARO USCATEGUI, de Agrousol, por el descalabro en su importación por parte del ICA, el cual demostró negligencia en cabeza del doctor EDGAR SERRATO ZULUAGA por el sacrificio de los ejemplares, que no cumplían otra función, sino la de mejoramiento en nuestros rebaños, y expandía las posibilidades de crecer en el mundo ovino.
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Diego Muñoz
Diego Muñoz
31 de mayo de 2007
Cordial saludo a los Foristas. La cadena, si existe me parece muy extraño que el señor Elberto Ortiz Latorre asegure que a Santander, y en especial a Caprisan, no se le tienen en cuenta en estos procesos. Le sugiero que, antes de lanzar dichas apreciaciones se informe muy bien, pues hemos tenido una interacción con sus dirigentes, para el desarrollo de la cadena regional, y aún más se le ha convocado con frecuencia a reuniones para la cadena nacional. Por otra parte los dos santanderes tienen en el Dr. Pacheco un secretario regional para la cadena, el cual impulsará este sector a través de la cadena y según tengo entendido, es coopartidario de ustedes. Ahora, a través de la Universidad Cooperativa de Colombia y asociaciones de su región, lograron ser partícipes de la convocatoria del ministerio para investigación en Ciencia y Tecnología... ¡¡Entoces esto demuestra que estar en la cadena sí sirve!! Bueno, lo importantes es que estamos haciendo cosas trascendentales para todos y de nuevo los invito a que se informen con nosotros en el Ministerio de Agricultura, para que así podamos darle la importancia real de nuestro sector para el país. ¡EVITEMOS LAS DISCUSIONES, CRÍTICAS DESTRUCTIVAS, Y MALAS INFORMACIONES, DEDIQUÉMONOS A LUCHAR POR NUESTROS PRODUCTORES OVINOS Y CAPRINOS Y DEJEMOS EL PASADO ATRÁS!!
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Alvaro Leguizamon
1 de junio de 2007
Lo que me parece extraño es que muchas personas se quejen. ¿Existe una comunicación real entre los entes gubernamentales y los productores? ¿Existe una real cadena? Me quedan serias dudas... No solo esperando respuestas contundentes y argumentadas. Santander es por antonomasia, un productor - consumidor de ovinos y caprinos. ¿Por qué se quejan ellos, que deberían tener preponderancia en el tema, pues es de su resorte? Yo he tratado de comenzar con el negocio, pero una de las talanqueras es el hecho de no tener la seguridad de un respaldo real a mi emprendimiento. Sobra decir que los productores serán una vez más, alienados de una cadena que no es recíproca en sus lineamientos.
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Elberto Ortiz Latorre
1 de junio de 2007
Sr. Muñoz: la cadena ovino - caprina es como las construciones: se deben empezar por la base de abajo para arriba, todo esto para que no termine en un fracaso, y la metodología cambia de acuerdo a la región. Da la impresión de que Ud. se molesta cuando le dicen la verdad. Nuevamente insisto, lo de la cadena es sólo teoría (póngala en circulación para que la vean todos los interesados), hay que tener en cuenta la parte práctica para que la cosa funcione (productores en sus fincas, transportadores, comercializadores, -en BUCARAMANGA, el día martes se venden alrededor de 200 a 300 cabros y camuros-, compradores de restaurante y finalmente consumidores. Toda esta tarea hay que hacerla por toda Colombia, para que la cosa salga bien y esto no es crítica destructiva, como Ud. afirma en su pobreza de argumentos. No pertenezco a CAPRISAN, pero en conversaciones con algunos de sus integrantes, manifestaron no tener idea de las interacciones, como Ud. llama a los diálogos con otras personas. Le pregunto lo siguiente: ¿a qué Dr. Pacheco se refiere? Aquí hay muchos Dres. con ese apellido. ¿Qué es eso de coopartidario entre Ustedes? ¿Qué quiso decir? Las discuciones no se deben evitar, al contrario, enriquecen la construcción y de esto se trata este foro. APROVECHE QUE LA SEMANA ENTRANTE (ENTRE EL 7 Y EL 11 DE JUNIO) SE CELEBRA LA FERIA CAPRINA DE SANGIL, y vienen los de Asovinos y del MADR, quienes explican lo que quieren, conocen una realidad, y se dan cuenta (Ud. especialmente). Le recuerdo algo, antes de que se publicara lo de la cadena, ya la UCC tenía convenios con Colciencias y eso no fue gracias a la cadena. Esta cadena parece la del espíritu santo, que tanto circula por Internet, como que sin ella no tenemos salvación... Que siga el foro...
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Martha C. Gonzalez G.
Martha C. Gonzalez G.
3 de junio de 2007
Sr. Ortiz, gracias por sus comentarios, espero que en algún momento sus dudas estén claras, por lo visto son muchas y no posee una gran profundidad sobre los hechos que viene soportando este sector. La convocatoria a que hago referencia no tiene nada que ver con COLCIENCIAS, sino que fue determinada para aquellos productos que fueron aprobados por el plan de la apuesta exportable del MInisterio de Agricultura, para lo cual el ministerio mismo creó una convocatoria independiente y definió en cuatro años de arduo trabajo cinco líneas estratégicas para el sector ovino - caprino, y así una capacidad de cofinanciación de 2000 millones de pesos por cada una. Ahora, si bien vemos a quién se debe el hecho de que estemos en la apuesta exportable, permítame decirle que es gracias a la colaboración de la mayoría de los productores agremiados del país, que para orgullo santandereano están representados por la UCC y los municipios de la provincia de Garcia Rovira, por lo cual a un buen entender, lo que pase con estas convocatorias, afectando su región, será gracias a ellos y no a los que ven tras la barrera y no actúan. Para el evento de San Gil, le recuerdo que no es sólo caprino, sino también Ovino, y no es regional sino Nacional, y está siendo avalado por los gremios realmente organizados del país, los cuales buscan la interacción de todos y la unión para el desarrollo de nuestro sector, así como la vinculación de todos aquellos que deseen de verdad interactuar para el impulso de los caprinocultores y ovinocultores Colombianos. Y no se preocupe, ¡¡ no me pongo de mal genio!! Como ustedes dicen, a esto hay que meterle arrechera para poder sacarlo adelante. ¡¡Y que siga el foro!!
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Eduardo Dulcey
Eduardo Dulcey
19 de julio de 2007
Pues bien, un saludo a todos los del foro. Soy de Bucaramanga y he incursionado en el mundo de los ovinos y los cabros, en una finca en Sabana de Torres, pero desafortunadamente lo que me pasó a mí, imagino que le estará pasando a mucha gente que ha iniciado en esto por convencimiento de alguien!! En Bucaramanga y Santander se comercializa mucho la carne de estos animalitos y en el sector de la calle 4 con 15a los martes es común ver camiones llenos de de ellos, y muchos desafortunadamente han ido a comprar estos animales allí con el fin de iniciar una cría intensiva... Pero de lo que la gente no se da cuenta es que ahí llegan animales enfermos, defectuosos, que abortan, con antecedentes de eclansia y otras deficiencias!! Se llevan a la granja y se le colocan a un buen reproductor, infectándolo con brucela o cosas de esas, y ahí vemos el resultado: abortos, nacimientos prematuros, o crías débiles y hasta ahí llega la famosa cría, ya que la desilusión de esperarles su reproducción se traumatiza. Es por esto que sea cual sea la asociación, es la encargada de solicitar al gobierno la importación de animales de buena genética para que los que incursionan en este campo no fracasen con animales de desecho, que son los que se comercializan en esta parte del departamento!! Otra de las cosas es cómo me van a pagar el kilo de carne cuando un animal puro me cuesta un dineral y para la comercialización no ofrecen mas de $2400 a $3200 el kilo... Un cordial saludo para todos ...eduardo dulcey
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jorge herrera
jorge herrera
24 de julio de 2007
HOLA TODOS.... ESTOY BUSCANDO OVEJITAS CAMURAS CRIOLLAS ENTRE 8 Y 12 MESES DE EDAD...GRANDES Y BUENAS.. SI ALGUIEN TIENE POR FAVOR ME AVISA A MI CORREO jhmono1980@yahoo.es MIL GRACIAS...
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