Administración ovicaprina: Mejoramiento Genético

De lojico que en la produccion agropecuaria se puede y se debe aplicar la administracion, como cualquier otro negocio, esto nos permite tomar decisiones si lo que estamos haciendo es rentable o lo hacemos por joby. Si lo hacemos para buscar rentabilidad, nos permite definir si la raza es la mas conveniente, la alimentacion y el manejo es el adecuado y algo importante que no definimos cuando iniociamos una explotacion ovino caprina, el mercado, es decir quien nos va a comprar, como es la presentacion del producto, cuanto nos gastamos en colocarlo en manos del consumidor, cual es le medio de transporte a utilizar, es decir juegan muchas variables para colocar en marcha nuestro negocio.

Felicidades por el artículo, y solamente abundando un poco más y coicidiendo plenamente en que es de suma importancia la administración de toda explotación considarando que es una empresa y que hay que manejarla como tal, aplicando una adecuada administarción integral y tecnología de punta misma que se encuentra disponible y al alcance de todo productor, y que permitirá ser mas competitivos al producir animales mas precoses, com excelentes rendimientos tanto en pie como en canal que los mercados de consumo exigen. Parte importante de una explotación ovicaprina es el manejo integral, genético/reproductivo como punto medular sin descuidar la nutrición, sanidad y la administración que es la que finalmente nos indicará la rentabilidad de la empresa su desarrollo y proyección. Saludos a todos los participantes Mcv Oscar Mendoza A. Aguascalientes, Ags. México.

Saludos MVZ. Salazar lo felicito es de los mejores artículos que un servidor a leído en don de se expresa claramente las situación de la ganadería no solo en su país si no en gran parte de Latinoamérica, lo preocupante es que mucho se sabe de la situación y poco se hace y es que es desalentador cuando se trabaja tanto en inculcar la cultura del dato entre los productores para que se pueda tomar decisiones no de forma intuitiva o subjetiva, sino de forma objetiva y oportuna con alto grado de confiabilidad, y son relativamente pocos los que se involucran en anotar los eventos ya no registros muy elaborad.

Sucede que las mayoria de los rebaños de ovinos y de caprinos que se tienen en nuestro medio son llevados como algo extra a la verdadera producción de la finca, generalmente se tienen unas pocas cabezas de estas especies y se dejan a lo que la tierrita les dé, no se lleva un plan organizado sobre estas producciones pero algunos productores agropecualrios si tienen un interés en caoacitarse para realizar un proyecto ovinocaprino para mejorar la producción que se tiene o simplemente iniciar una nueva.

Esta muy bien que tengamos una administración, y que se creen productos nuevos, pero creo que nuestros campesinos, que no tienen acceso a esta información y que simplemente, están en el corre corre diaria, se le debe dar una mano, para que por lo menos empiece a llevar los famosos registros, y empezar a llevar una administracion más acertada al mejoramiento. Si ellos no lo hacen entonces, va ha ser muy dificil que nuestras nuevas generaciones de campesinos las realicen, pues se está aplicando la ley de menor esfuerzo, entre menos labores se hagan, mejor. En este punto de vista es donde tenemos que trabajar, por que muchas herramientas e información se tiene para subir la productividad y tener más ganancias, pero necesitamos de cambiar de mentalidad para que la mano de obra en mi caso realice todos los procesos sin peresa y con responsabilidad, o simplemente el campesino los haga pensando en un bien, para nuestras futuras generaciones.

Buenas tardes amigos le felicito por este foro de conuslta y opinion en el cual se nos enlistan las fallas mas comunes en la administracion del ganado ya que inicia desde el conteo como la poca productividad la verdad tengo poco tiempo de haber iniciado aqui en Tabasco Mexico y vamos a tomar en cuenta muchas de estas opiniones ya que hablan de costos bajos en las modificaciones le pido si me pueden informar de alguna variedad de fooraje que se bueno pero que soporte en epoca de lluvias inundacion mas o menos por tres meses ya que mi terreno presneta esta desventaja ya que en epoca de secas guarde forraje el cual ocupo ahora pero se convierte casi en estabulado elevando el costo ya que trato de alimentar con cereales solo a los que vendo y las hembras de repente se me enflacan siento que el forraje no cubre completamente su alimentacion por favor si saben de alguna variedad que pueda conseguir en semilla o raiz para sembrarla y preparar en cuanto me de piso para efientizar mi potrero por su atencion Gracias...

Quisiera conocer mas sobre la comercializacion de este producto en la costa Atlantica para un hato pelibuey de excelente calidad. deseo tener contacto con empresas o personas que esten dedicadas a la comercializacion y mejoramie4nto de la raza.

Quisiera conocer mas sobre la comercializacion de este producto en la costa Atlantica para un hato pelibuey de excelente calidad. deseo tener contacto con empresas o personas que esten dedicadas a la comercializacion y mejoramiento de la raza. El articulo es muy interesante en este negocio que es relativamente nuevo en Colombia se necesita mostrar y optener una rentabilidad porque si no lo hacemos se seguira viendo como un simple hooby. Y para tener un negocio rentable se necesita de una buena raza para conseguir uno buenos resultados.

es interesante lo que se plntea en el articulo deveria hacer algunos foros y extender un poco mas el tema creeo que no esta tan consizo lo que queremos al no saber que tanta demanda tiene este tipo de expltacion en el mercado nacional y si es posible organizar alguan federacion par la exportacion de todo producto que de esta saquemos

Don Miguel Ardila, ya existe en Colombia una especie de federación que representa a los caprinocultores y ovinocultores ante el gobierno, se llama ANCO, la cual es sin animo de lucro y tiene más de diez años de fundada. El gobierno la llama y tiene en cuenta sus comentarios para tomar decisiones que afecten el gremio pues está muy interesado en este campo, por la falta de alimento que hay a nivel mundial y piensa que esta es una excelente salida a la problemática actual.

Joel Trujillo. Me parece que primero debe averiguar en la zona, por especies forrajeras para ver con cuál se trabaja mejor. Con seguridad hay de sobra tal vez no las conocemos. Si no se logra esto, nos informa y desde acá la damos una manita, porque el concentrado es bastante costoso. La idea es que a la finca ovicaprina solo se lleve la sal mineralizada. El resto se puede producir en la finca. Felicidades y más felicidades.

Parece que hay buen interés por la comercialización. Acá no tenemos ningún problema, pues lidiamos con las cabras hace más de 500 años. Pero tal vez una alternativa interesante sea la transformación, produciendo chorizos, hamburguesas, jamones etc. los que hemos tenido la suerte de degustarlas sabemos que son de muy alta calidad y de un sabor espectacular. Felicidades y más felicidades.

he estudiado y analizado este articulo y mis conclusiones son muy positivas, me gustaria contribuir de una manera positiva, estoy de acuerdo con el Dr Federico Guerra Hoyos , le comunico que tengo unas buenas ideas en cuanto a la productividad - rentabilidad de la misma, yo estoy ubicado en la costa atlantica e interesado en hatos pelibuey. le expreso mi confianza en esta modalidad y hasta le puedo dar mi correo electronico aqui publicamente que normalmente no lo hago pero al fin es por una buena causa. mil gracias POR FAVOR PUEDEN ENVIAR SUS PREGUNTAS E IDEAS A : ASTURIASMAN@HOTMAIL.COM GRACIAS

Seria importante es que se haga una investigación cuales el consumo de pasto o forrajeras por animal, cuanto nos cuesta producir un kilo de comida, cuantos animales puede manejar un trabajador, el concentrado necesario, la sal los desparasitantes, el rendimiento diario según la raza, el costo de la inversión de las instalaciones,diferidos a N años, el costo de compra de los animales, el tiempo que esta listo para sacarlo al mercado, es decir el costeo como se hace con los pollos u otro negocio, cuando lleguemos tener estos datos nos permite ver cual es el punto de equilibrio, y cuantos animales debemos tener para que el negocio sea rentable..Si alguna universidad si hiciera este trabajo seria un gran aporte a la caprinocultura. Algunos panelistas muestras cual es la realidad de la forma en que se maneja.

Para información de algunos foristas también existe la Federación de capricultores y ovinocultores de Colombia, conformada por asociaciones e Cundinamarca, Santander, tolima, guajira, cesar , córdoba, que esta trabajando fuertemente en el mejoramiento genético, comercialización, con mucho gusto quienes estén interesados los podemos contactar.