¿Es recomendable el frijol para la dieta de los ovinos?

Israel, por lo menos aquí en mi país, dar frijol a los ovinos sería imposible por el costo, tendría que ser frijol de rechazo o gorgojeado...¿se puede utilizar?... ¿si? ¿cómo?... Yo creo que como me pasó con un frijol de rechazo que mandé extruir, cometí el error de no remojarlo y quedan unos compuestos que le dan mal sabor, ni los cerdos volviéndolo a cocinar, se lo comieron. Se debe remojar de un día para otro, luego tostar, cocinar o extruir, si se realiza esto, parte de la proteína se convierte en proteína By pass, lo mejor luego del proceso de calor ¿Sería molerlo, en qué? Depende de la fase productiva en la que lo vayas a utilizar, y los demás ingredientes que tengas para balancear la dieta. El heno después de la cosecha se puede utilizar, lo mismo la vaina después de desgranarlo, a esta se le hace un tratamiento con urea (Amonificación).

Muchas gracias, Sr. Oscar Arroyave, por sus opiniones compartidas; las tendré muy en cuenta y las analizaré detenidamente para ver la conveniencia o no de integrarlo a la dieta de los ovinos. Lic. Israel Rojas

Lic. Israel Rojas, concuerdo con la opinión del Médico Arroyave, sólo que a diferencia de su país aquí en México existe la posibilidad muy económica cuando se tiene frijol de rechazo, de incluirlo en la dieta para ovinos, podría “sanconcharlo” en botes de 200 litros y ponerlo al fuego, a cocer un poco, para evitar dichas sustancias que no serían benéficas para el ganado. Una vez enfriado, puede Usted darlo en una proporción de 300 gr/animal/día, junto con el forraje, o demás complementos de su dieta, y de esta forma aprovechar el frijol de segunda o tercera como un recurso muy económico, lo único es que incluye un poco más de mano de obra por el proceso de semi-cocimiento. Saludos.

Muchas gracias a la MVZ Verónica García, por su opinión compartida en éste foro. Ahora bien: ¿Cuál alimento podría suplir al frijol en la dieta? ¿Cuánto tiempo se sancocha el frijol? ¿Cómo se cocería y cuánto tiempo se pondría al fuego? Gracias por sus comentarios. Lic. Rojas.

Lic. Rojas. Para suplir el frijol no apto para el consumo humano y utilizado como OPORTUNIDAD en la dieta del ganado, sería conveniente que Usted mismo investigara la alternativa de otros subproductos en su zona, evaluando su costo y características nutritivas, ya que por desconocerlo yo le pido una disculpa al no poder responder a esta pregunta. Volviendo al frijol, en esta zona que es muy frijolera, se acostumbra poner al fuego tambos de 200 litros con el frijol de desecho y suficiente agua para sólo ablandarlo un poco y que pueda ser mejor digerido por el ganado, por lo general se hace una tarde antes para ser entregado a la mañana siguiente en el pesebre de los animales. Reciba un cordial saludo.

Buenas tardes, quisiera saber las propiedades nutricionales del fríjol de rechazo, ya que pienso hacer una ración balanceada pero me faltan esos datos, si alguien fuera tan amable de pasarme esa información lo agradecería.

Distinguidos, Un servidor también esta interesado en conocer la composición nutricional del fríjol ya que pretendo utilizar fríjol quebrado (desecho de embazado) como ingrediente en un suplemento para borregas vacías y gestantes en pastoreo. Hojala nos puedan ayudar By

CONOCIENDO SU INTERÉS POR LA UTILIZACIÓN DEL FRÍJOL CRUDO DE DESECHO, ME PONGO A SU DISPOSICIÓN OFRECIÉNDOLES ESTE PRODUCTO, ACTUALMENTE TENGO FRIJOL DE DESECHO, Y PAJA DE FRIJOL (RASTROJO) SOLO QUE DE LA PAJA TENGO UNA SOBREDEMANDA. EL FRIJOL DE DESECHO ESTA EXCELENTE Y LISTO PARA SER COCIDO, MAS ADELANTE PIENSO VENDERLO YA COCIDO PERO POR CUESTIONES DE TIEMPO NO PUEDO AUN. LOS PRECIOS POR TONELADA SON FRIJOL DE DESECHO: $1500 LA TONELADA. EN BODEGA. LA UBICACIÓN EXACTA ESTA EN TALA JALISCO, A 40 KILÓMETROS DE GUADALAJARA. LA PRODUCCION ES DURANTE TODOS LOS 12 MESES, (SIEMPRE) Y EL PRECIO ES SOSTENIBLE DURANTE TODO EL 2009. GRACIAS POR SU ATENCIÓN ADALBERTO RODRIGUEZ QUINTERO SEMILLAS Y CEREALES TALA beto13chaparro@hotmail.com 3841035395

En relación a la utilización del frijol en la alimentación de ovinos les comunico que yo estuve haciendo pruebas primero en corderos en engorda y después en reproductoras les comento que logré sustituir la soya en un 100[percent] por frijol sin ningún problema la composición que se obtuvo en nuestro laboratorio fue de 25[percent] de proteina cruda, 3.2 Mcal E.M/kg, calcio y fósforo el producto que probé se distribuye como materia prima en dietas de rumiantes en mi zona de influencia, está molido previo proceso de cocción por media hora a 200 grados centígrados y después es secado para molerlo

Quisera saber si alguno de los colegas tiene experiencia en el usdo de frijoles molidos en la alimentacion de ganado lechero? Dispongo de grandes cantidades y estoy interesado en utilizarlo sin previa coccion Agradezco a quien me pueda brindar informacion

Estimado Dr. Pablo Mejía Hernández, me interesan los datos que obtuvo de sus estudios del frijol, podría decirme donde puedo obtener esa información, ya que me es útil para mi trabajo de tesis. Quedo en espera de sus comentarios. Saludos Mónica

me encuentro muy interesado en la utilizacion de frijol cocido en las dietas de ovinos, ya que me dedico a la engorda de ovinos y seria muy interesante sustituir la soya por el frijol y desarrollar una tecnologia para procesar el frijol, ya que en mi region es fuertemente productora de frijol y existen selecionadoras de frijol que ofertan frijol de desecho a buenos precios. es mas creo que seria un buen negocio producir ese producto como base para dietas de los demas animales, espero haya interes de algun tecnico por mi idea y nos podamos contactar, reciban saludos.

Gracias a todos, he aprendido mucho leyéndoles...tengo unas 12 ovejas semi/estabularias, utilizamos las crías como carne en el pequeño restaurant que manejo, voy a experimentar con un frijol gorgojeado que tengo, no es mucho...publicare los resultados tan pronto los tenga, estoy feliz de haber encontrado este foro.

Amigo ovinocultor buena noche. Actualmente tengo 100 hembras de ovinos Sudan X Pelibuey, voy empezar a tecnificar y hacer mejoría genética. Quiero para tal fin garantizar por todo el año la comida. En este momento estoy pensando en cosechar frijol cabecita negra, una variedad de frijol (Phaseolus vulgaris). Mi pregunta es, entre los 60 y 70 días de la cosecha, puedo picarlo y ensilarlo? Necesito adicionar solución de melaza para ayudar en la fermentación?. El tiempo mínimo para disponibilizarlo para los ovinos después de ensilado?. Estoy ubicado por el Magdalena, Colombia.

buenas noches y gracias por sus aportaciones que son de mucha ayuda a personas que como yo estamos iniciando en este negocio como es la cria de borrego, tuve una mala experiencia con el frijol corte la planta con todo y vaina queriendo aprovechar hojas,frijol tierno y seco se lo di a 11 borregas que acababan de parir empezaron a temblar se cayeron y 5 ya no se levantaron se murieron alguien podría decirme que paso, el frijol que les di crece como bejuco se enreda en esta región el sur de Campeche se conoce como Ibis.

Señor Sergio, me ha dejado Ud un poco inquieto con su experiencia de mortalidad de ovinos por consumo de forraje de frijol fresco. Estuve leyendo un poco sobre la toxicidad del frijol. Al parecer los granos crudos contienen la toxina Phytohaemagglutinin, también llamada lectina de frijol, los frijoles contienen los más altos niveles de toxinas, dentro de estos los frijoles rojos con mayor cantidad. El remojo y la cocción de los frijoles destruye lo suficiente la toxina por lo que los síntomas no se presentan. Dentro de los síntomas, evidentes en humanos,después de 3 horas de haber comido, comienza vomitos, luego diarrea. Según entiendo, Ud no hizo ensilado, suministro en fresco. Ud evidenció algunos síntomas? Evidenció si el arbusto podría tener algunos otros vegetales, enredaderas?. Porque existen muchos arbustos, epifitas, que pueden tener muchas toxinas para competir por el espacio. Es importante evidenciar eso, por otro lado, algún experto nos podría explicar si el ensilado, por acción de las bacterias anaerobicas, pueden quebrar esas toxinas?.

Cierto don Diego el frijol era color rojo y se los di solo sin arbustos ni otras plantas ,los únicos síntomas que presentaron fue que temblaban y se echaban muy parecido a cuando se les aplica una dosis alta para su peso de algunos medicamentos creo que las que comieron menos fueron las que sobrevivieron

Alguien sabe como tratar intoxicación con frijol en una borrega gestante con los signos clínicos ya mencionados

buenas tardes les comparto mi experiencia hace como un mes utilice frijol pelo o (Vigna unguiculata) para darle a mis borregos les di el puro grano seco y no tuve problemas con ningún animal lo hice una sola ocasión sin precocer ni nada, mi pregunta es sembre esta variedad de frijol sera que tendre que precocer como comentan anteriormente, o solo remojar de un dia para otro o lo puedo utilizar directo por el tema de la toxicidad de este o si esta variedad no es tan toxica. saludos desde Tabasco.

saludos a todos. he estado leyendo sus comentarios sobre el uso del fríjol en ovinos, me resulta muy interesante por que tengo cabras lecheras y he estado alimentando con maíz germinado, mazorca molida y maíz en grano, he tenido muy buenos resultados sobre todo en la temporada de enero a Mayo, pero tengo interés en germinar frijol para proporcionarlo; pregunto: hay alguien del foro que ya lo haya echo? y para los médicos veterinarios: la planta de frijol es igualmente toxica que el grano sin hervir?