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Artículo publicado el 14 de Junio de 2023
INTRODUCCIÓN La fisura y rotura de huevos sigue siendo una de las causas de mayores pérdidas económicas para las explotaciones de gallinas ponedoras y reproductoras. De forma general, se e...
Autor/es:
Anne Sophie HascoëtPaul W. Cardozo
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Artículo publicado el 12 de Abril de 2022
Introducción Los ácidos orgánicos han sido utilizados por varias décadas en el agua de bebida de aves con el fin de mejorar el rendimiento productivo de éstas (Khan & Iqb...
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Anne Sophie Hascoët
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Artículo publicado el 6 de Octubre de 2021
INTRODUCCIÓN La avicultura comercial se expande día a día y contribuye al suministro de proteínas asequibles y de alta calidad para la población humana. Sin embargo, este sec...
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Anne Sophie HascoëtPaul W. Cardozo
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Artículo publicado el 4 de Octubre de 2021
Introducción Según la FAO, las micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos de hongos pertenecientes en su mayor parte a los géneros Aspergillus, Penicillium y Fusarium . Se esti...
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Artículo publicado el 8 de Junio de 2021
Introducción Las enfermedades entéricas son una preocupación importante para la industria porcina debido a la pérdida de productividad, el aumento de la mortalidad, la reducci&oacut...
Autor/es:
Anne Sophie HascoëtPaul W. Cardozo
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Artículo publicado el 12 de Marzo de 2021
Las resistencias a los antimicrobianos (RAM) corresponden a la capacidad de los microorganismos de resistir a la inhibición o actividad letal de un antimicrobiano, teniendo en cuenta la susceptibilidad ...
Autor/es:
Anne Sophie Hascoët
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