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VICAM
Método para la detección simultánea de múltiples micotoxinas recibe la aprobación de Aoac® Internacional
Publicado: 22 de agosto de 2008
Resumen
El método AflaOchra™ HPLC de VICAM es el primer protocolo de análisis que reúne las especificaciones AOAC® para detección simultánea de Aflatoxina y Ocratoxina A. VICAM, un líder mundial en diagnósticos de seguridad alimentaria, anuncia hoy que la AOAC® Internacional ha otorgado el estatus de Official MethodSM First Action a el protocolo “Determinación de Aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 y Ocratoxi...
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25 de septiembre de 2008
Resulta de alto interes el diagnóstico de certeza sobre la contaminación fúngica y la presencia de aflatoxinas en materias primas y alimentos para consumo humano y animal.
Sería interesante informarse sobre los tratamientos disponibles en el mercado actual sobre este grave problema en relación con estas contaminaciones y su prevención, ya que cada vez son más prevalentes y seguramente estén relacionadas con las disbacteriosis que nosotros mismos generamos alterando la microbiosfera.
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