Webinar sobre Calidad del grano en 2026: Tendencias de las micotoxinas

La empresa dsm-firmenich, como parte del programa de Webinars, organiza otro importante evento en línea con la participación de grandes expertos. Un análisis de las diferencias nutricionales, los desafíos para la salud, las tendencias y las perspectivas de los ingredientes esenciales en los alimentos para aves y cerdos.

Temas:

Calidad del grano en 2026.
Prevalencia y tendencias de las micotoxinas.
Impacto de las micotoxinas en la salud intestinal.
Descubriendo Verax™ y el poder de los datos.

Márcia Nishizawa será la moderadora del encuentro y los disertantes serán los siguientes:

Adolfo Fontes
Actualmente líder del equipo global de inteligencia de negocios en dsm-firmenich para Nutrición y Salud Animal, dirigió la investigación para Rabobank sobre el sector agroindustrial en Brasil y, previamente, ocupó diversos cargos en investigación de mercados y consultoría. Tiene una maestría en Emprendimiento, un MBA en Economía por la FEA-USP (Universidad de São Paulo) y un posgrado en Inteligencia de Mercados por la FIA Business School. Es coautor del libro "Inteligencia de Mercados: Conceptos, Herramientas y Aplicaciones", publicado en Brasil por Saint Paul Press.
Augusto Heck
Médico Veterinario por FAVET/UFRGS, Magíster en Ciencias Veterinarias por CPG por FAVET/UFRGS con especialización en Administración Rural por UFLA y MBA en Gestión Empresarial y Desarrollo Humano de Gerentes por FGV, Augusto tiene más de 22 años de experiencia en agronegocios como supervisor, sanitario, gerente técnico comercial y gerente de marketing porcino, ocupando actualmente el cargo de Gerente de Gestión de Riesgos de Micotoxinas LATAM en dsm-firmenich.
Dr. Juan Carlos Del Río García
Doctor en Ciencias de la Salud Animal por la universidad UNAM México con más de 25 años de experiencia en diagnóstico morfopatológico y más de 15 años en diagnóstico y efecto de las micotoxinas en salud animal. Actúa también con asesoría a empresas avícolas y pláticas sobre micotoxinas y micotoxicosis.
Mario Mata Carranza
Licenciado en Medicina y Cirugía Veterinaria por la Universidad San Francisco de Asís en Costa Rica, diplomado en Epidemiología Veterinaria Aplicada y con maestría en Ciencias Animales con mención en Ciencias Avícolas por la Universidad de Chile y Máster en Administración de Empresas por el Instituto Tecnológico de Costa Rica. Mario es parte del equipo de dsm-firmenich hace más de 10 años y actualmente es Gerente de Performance Solutions para North Latam.

Dia: Martes 24 de marzo de 2026

Horarios:

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