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Saccharomyces cerevisiae y paredes de levadura como aditivos anti-aflatoxinas

Publicado: 12 de abril de 2017
Trabajo presentado en CLANA 2016 sobre el Empleo de Saccharomyces cerevisiae y de pared de levadura como aditivos anti-aflatoxinas y sus efectos en el rendimiento zootécnico y en el metabolismo de los pollos
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Autores:
Antonio Garcia Estefan
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PhD. Investigador / Líder del Laboratorio de Microbiología
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