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Micotoxinas, un verdadero problema

Publicado el: 17/01/2021
Autor/es: Thays Cristina Oliveira De Quadros, Consultora Técnica Regional Cargill Cam – Promote. Zootécnica, con maestría, doctorado y postdoctorado en producción animal.

Las micotoxinas son sustancias tóxicas y acumulativas resultantes del metabolismo de defensa de los hongos. Aspectos como variaciones de temperatura, humedad, factores climáticos, madurez de la planta en la siembra y cosecha, daños por insectos, así como el almacenamiento inadecuado de los cereales, pueden influir en la aparición de micotoxinas. Las micotoxinas s...

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17 de Enero de 2021
Hola a todos !!
En el año 2020, cuales fueron las micotoxinas predominantes en Latino América norte, central y sudamerica ?
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Martin Gomez Dominguez Martin Gomez Dominguez
Médico Veterinario Zootecnista
17 de Marzo de 2021
Felicitaciones, excelente información.
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José  Bustos  Quiroz José Bustos Quiroz
Médico Veterinario
15 de Abril de 2021
No tan sólo en aves es un problema, sino que el inadecuado almacenamiento de forraje verde para el ganado es propenso a la generación de micotoxinas. Hay que tener precaución al administrarlo. ¡Cuidado!
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