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Participación en foro el 13 de octubre de 2020
Es muy importante capacitar a los proveedores para que entreguen matarías primas certificadas y que cumplan con las especificaciones que la empresa necesita.. Así se estará garantizando un producto terminado de calidad e inocuidad
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Participación en foro el 7 de mayo de 2019
Gracias Doctor por despejar las dudas
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Participación en foro el 23 de abril de 2018
En verdad existe varios factorers para que una misma matria prima cambie su aporte nutricional, como se expuso anteriormente por Carlos de los Santos, para tener un margen de tolerancia en cada uno de los componentes de cada fórmula. Gracias por abrir un abanico de posibilidaes para seguir investigando.
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Engormix
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11 de abril de 2013
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Información
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