Participación en foro el 2 de marzo de 2013
hola que tal, estoy interesada en realizar una revision literaria de la cria de bufalos como una alternativa, he encontrado algunas investigaciones pero queria saber si alguno de ustedes conocia la relacion mas exacta de grasa y musculo, se que es muy poca , casi nada en comparacion con ganado vacuno pero interesa saber la cantidad o algun otro dato relevante..
gracias saludos
Se unió a la comunidad de engormix
16 de febrero de 2013