Juan Carlos Hinojosa Ledezma

Arriaga de Jalisco comenta sobre la causa del mal olor en la carne. Si tu comentario es cierto hay muchos errores de manejo en el proceso de engorda y sacrificio. LA MAYORÍA SERÁN POR FALTA DE CUIDADOS AL ANIMAL Y LIMPIEZA DURANTE LA MATANZA. Por el contrario. Si todo marcha bien y la causa se debe SOLO a la inclusión de pollinaza en la ración. La solución es reducir el contenido de pollinaza e in ...