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Discusion creada el 28 de mayo de 2013
Uso de ingredientes naturales alternativos a la glucosa que sirvan para brindar adhesividad de los sólidos y elasticidad al cereal en barras y así mantener la actividad de agua en niveles adecuados...Muchas gracias
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
24 de enero de 2013
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Información
Ubicación:Quito, Pichincha, Ecuador
Perfil: Profesional
Título profesional: Agroindustrial