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Artículo publicado el 7 de enero de 2019
Mito o RealidadLa inquietud por investigar la producción de amoníaco nace de la necesidad de los productores por conocer la presencia y concentración del gas dentro de sus instalaciones, es común en granjas tener la percepción de que las concentraciones del gas son altas. Sin embargo, esta puede ser una afirmación no muy bien fundamentada.Actualmente se ge ...
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Artículo publicado el 23 de mayo de 2017
IntroducciónLas diferentes fases de desarrollo del tracto gastrointestinal (TGI) fueron revisadas por Cranwell,1 quién describe que durante la vida fetal el TGI del cerdo, y de otros mamíferos, empieza su desarrollo pasando por tres fases: en la primera, se da un periodo de proliferación, crecimiento y morfogénesis; en la segunda, se presenta la diferenciaci ...
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Artículo publicado el 3 de mayo de 2016
Introducción.El sorgo es el cereal más utilizado en la alimentación animal en México. El sorgo bajo en taninos puede ser utilizado para reemplazar al maíz en dietas para cerdos en crecimiento, sin afectar los parámetros productivos. Los componentes dietarios y las condiciones físico-químicas de la digesta interfieren con la actividad enzim&aa ...
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Artículo publicado el 4 de abril de 2016
IntroducciónEn México las zonas áridas y semiáridas abarcan el 61% de la superficie total del país, donde existen pocas alternativas de producción de forrajes en condiciones de temporal por la escasez de agua, deterioro de suelos, erosión y altos costos de producción (Díaz-Padilla et al., 2011). En estas zonas existe una amplia distrib ...
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Artículo publicado el 11 de marzo de 2016
IntroducciónEl lechón al momento del destete posee un tracto gastrointestinal inmaduro y sufre cambios en su alimentación produciendo disturbios gastrointestinales que se ven reflejados en un incremento en la secreción de mucinas a nivel intestinal y en el desarrollo de diarreas posdestete (Lallés et al., 2007). El uso de antibióticos en la dieta previene ...
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Artículo publicado el 8 de marzo de 2016
IntroducciónDebido al estrés que se genera durante el destete los lechones sufren un periodo de anorexia transitoria, pérdida de peso y susceptibilidad a las diarreas posdestete, lo que se puede contrarrestar con la utilización de antibióticos en las dietas iniciadoras. Actualmente con la prohibición del uso de antibióticos, la incidencia de diarrea ...
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Artículo publicado el 7 de marzo de 2016
IntroducciónEl estrés generado a los lechones durante el destete y el cambio de la dieta líquida a sólida causan una anorexia transitoria que afecta la morfofisiología gastrointestinal (Lallès et al., 2007). Además las dietas de iniciación contienen proteínas de origen vegetal que tienen una baja digestibilidad. Esto aunado a la limita ...
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Artículo publicado el 24 de agosto de 2015
INTRODUCCIÓNPara poder determinar si un componente alimenticio, como la proteína cruda o nitrógeno (N), es aprovechado adecuadamente por los animales, se realizan estudios de digestibilidad ileal, que es el valor que se calcula por medio de la diferencia entre la cantidad de N o proteína ingerida y la cantidad de N o proteína excretada en el contenido ileal(1). E ...
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Engormix
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9 de enero de 2013
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Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Investigación
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