Gustavo Ortiz

El maltrato, visto desde nuestros ojos de humanos, es grave y no se debe negociar. Pero cuidado, hay muchas formas de maltratar a una vaca además del castigo; cosas que deben conocer quiénes trabajan con ellas porque el antropomorfismo (innato en el hombre) no permite saber qué asusta o qué le duele a una vaca que no demuestra pero está estresada. La capacitación es necesaria.

Saludos: El estiércol de vaca y de chivo, que se usa para fertilización, habitualmente es lavado para eliminar los componentes que le den un pH muy alcalino. La pregunta es que queda en esa agua de lavado y si es útil. Al lavar 01 Tm de estiércol de vaca, con 1000 L de agua, obtuvimos un líquido de olor fuertemente azufrado con pH 7.7. Agradezco sus comentarios

Gracias a todos por vuestros comentarios.Respecto a la consulta del Dr. Pablo Hernández J. Alvarez referida a la alta frecuencia de aislamientos de Staf. aureus. Los datos de nuestra publicación en NMC 2001 corresponden a muestras tomadas hace 20 años, cuando la implementación del Plan de los 5 puntos aún no estaba lo suficientemente difundido en Argentina, por l ...