Mariano Damian Garcia

Hola Amigos;a ver: el suero de leche deshidratado es un alimento de mucho valor nutricional para cerdos,y especialmente en las primeras fases para elevar la inmunidad;sabemos que el suero contiene entre un 60-70% de lactosa ,un 7-9% de proteina y el resto lo conforman las vitaminas,minerales,grasa y fibra. Como ya es sabido el suero de leche (mejor si es deshidratado para mejor manejo) es un compu ...

Tengo criadero de cerdos Pietrain con suero de queso doble crema, y las conversiones de peso me han parecido excelentes. El suero lo manejo en tanques de fermentación de 3 días máximo, y les aplico levadura y melaza en dosis bajas para la reproducción de los microorganismos del suero. Los resultados de la carne se puede decir que es más de un 50 magra, y las ganancias de peso han sido hasta de 700 ...