Arturo García Martínez

Es imprescindible un control eficaz de la producción, a fin de evitar las consecuencias perjudiciales que derivan de las enfermedades y los daños a la salud pública. Podría asumirse que contar con la asesoría de un veterinario a campo es crucial para salvaguardar la salud y el bienestar de nuestros cerdos. Pero, ¿por qué es esto tan importante en ...

El uso de aditivos nutricionales cobra una especial relevancia en escenarios de altos precios de materias primas, en donde debemos optimizar el crecimiento de los cerdos para mantenernos competitivos. Esto se debe a que, ante menores márgenes económicos, debemos hacer un uso más eficiente de los nutrientes y esto requiere un abordaje integral. Ya sea, eliminando amenazas prese ...

El estrés térmico se produce cuando hay un desequilibrio entre la cantidad total de calor generada por el cuerpo y la cantidad de calor que se pierde. Esto se traduce en una disminución inmediata en el consumo de alimento, lo que afecta negativamente los parámetros productivos y reproductivos, disminuyendo su rendimiento. En este episodio de PorkCast, Erick Parra Ala ...

México experimenta un crecimiento sostenido en la producción porcina en las últimas décadas, consolidándose como uno de los principales productores de carne de cerdo en América Latina. La industria se  ha enfrentado, y sigue haciéndolo, a  desafíos importantes que  incluyen brotes de enfermedades , una pandemia, caída ...