Margarita Maria Sarmiento Cortes

Ing. Miriam, muy valioso su aporte, interesantes comentarios que renuevan mejores métodos de nutrición animal. El silo ha sido tradicional y una herramienta para obtener mejores resultados. Sin embargo, debemos llegar lo más pronto posible, al uso del mismo silo o productos similares pero en presentación de pelet previa deshidratación, molienda y acondicionado, con el fin de suministrar un alime ...

La acidez en leche recién ordeñada tiene diferentes causas, las cuales se discuten frecuentemente: el síndrome del SILA, o sistemas de alimentación y limpieza de utensilios, pueden ser las causas más frecuentes. Si el fenomeno es espontáneo, se debe corrientemente al lactococcus lactis, que se desarrolla perfectamente a temperatura ambiente; la caseína flocula al someter la leche a ebullición o al ...

En mi finca tengo problemas por acidez en la leche cada vez que se prueba con alcohol. Necesito una persona que me pueda orientar a darle solución a esta situación.