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Jose Jglesias
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A Jose Jglesias le gusta el comentario:
Nosotros trabajamos con harina de carne y hueso, como experiencia en primordial la aplicación de antioxidante, antes del ensacado un enfriador. En una oportunidad en temporada de altas temperaturas ambientales y sin enfriador dejamos los maxisacos abiertos y con un calador (de muestreo) de 1,5 metros de largo se le hicieron calados a la harina para que esta tuviera ventilación hasta que la tempe ...
Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
28 de abril de 2012
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Perfil: Estudiante
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