Juan Gustavo Diaz
Ing. Mecánico, Máster en Ciencias Técnicas
Asesoramiento para la explotación de Máquinas Enfriadoras de Granos en Silos Metálicos. Investigaciones aplicadas a la explotación de Máquinas Frigoríficas en la Industria Alimentaria.
Ing. Mecánico, Máster en Ciencias Técnicas
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Participación en foro el 14 de agosto de 2015
Sr. Elizalde: Estarás necesitando una máquina superior a las que tenemos en Cuba, es decir necesitarías una PCS 120, con las siguientes características: POTENCIA 164 kW; Cap. frigorífica 363636 Kcal/h, Rendimiento estático apróximadamente de 800 T/día, Rendimiento dinámico 30 T/h, Capacidad nominal apróximadamente de 12000 ton. Puedes contactarme para algún otro dato, que podría necesitarlo.
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Participación en foro el 14 de agosto de 2015
Hola Sr. Elizalde! Un placer estar en contacto con Usted, estas Máquinas fueron compradas a Brasil, son muy dóciles para la explotación, robustas y de fácil manejo. En Cuba existen 31 Máquinas con magníficos resultados, en esencia en Cuba sólo se emplea este sistema para la conservación de granos y semillas, observando las condiciones que te referí en el comentario anterior: 1.- Limpieza profiláct ...
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Participación en foro el 13 de agosto de 2015
Sr. Luis Elisalde: Lo que le he referido, respondiendo a su pregunta es el resultado teórico y práctico experimentado en la conservación de granos en Cuba, a pesar de las condiciones adversas del clima tropical. Sería un placer hacerle llegar nuestra experiencia en la conservación de granos, que es la que se aplica a más de 190 Silos en el país, conservando diferentes tipos de granos y semillas.
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Participación en foro el 13 de agosto de 2015
Hola Luis!Este método de conservación, aplicando la refrigeración es muy efectivo para mantener el grano con las condiciones de la cosecha, sin necesidad de aplicar químicos y no habrá reproducción de insectos, hongos o microorganismos manteniendo siempre la temperatura en el interior del silo a 15 °C o por debajo de ella y el grano seco como correspon ...
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Participación en foro el 11 de agosto de 2015
La experiencia en Cuba, un país con alta temperatura, propia del trópico ha sido muy efectiva la aplicación de la refrigeración artificial para la conservación de granos y semillas. Desde el año 2007 se aplica con éxitos la refrigeración para la conservación de granos y semillas. Estas instalaciones pueden ser visitadas y creo valdría la pena para aquellos que visitan la isla y tienen algún vínc ...
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Participación en foro el 31 de julio de 2012
Sr: Welber Terra: Este artículo (muy interesante), que está publicado por el Sr. Domingo es válido para cualquier grano. El grano seco que llegue al silo, se mantendrá con la humedad sin alterarse (14 %). No es teoría, sino ya probado en la práctica. en varias partes del mundo incluiyendo Uruguay. Este método aplicando la refrigeración artificial es válido para cualquier grano o semilla, sea ...
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Participación en foro el 9 de julio de 2012
Cuando se aplica la refrigeración a los granos almacenados en Silos Metálicos, no obstante las altas temperaturas del trópico como es el caso de Cuba, es un éxito; la experiencia nuestra con más de 150 Silos Metálicos de 2000 toneladas, hemos logrado controlar la conservación, eliminando las pérdidas por el concepto de presencia de insectos o microrganismos. La refrigeración inhibe el desarroll ...
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Engormix
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6 de diciembre de 2011
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Información
Ubicación:La Habana, La Habana, Cuba
Perfil: Profesional
Título profesional: Ing. Mecánico, Máster en Ciencias Técnicas
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