A Julian Mejia le gusta el articulo tecnico:
Los animales rumiantes, como los bovinos, los ovinos y los caprinos, tienen tres compartimentos pregástricos: rumen, retículo y omaso; un compartimento más corresponde al abomaso o estómago verdadero o estómago glandular. El rumen y el retículo trabajan indivisiblemente, por lo que también se les conoce como retículorumen. En estos compartime ...
A Julian Mejia le gusta el comentario:
El peroxido es un sustantancia totalmente prohibidas debido a que causan dan~os a la salud humana,.
Esta pra´ctica adema´s de estar excluida por el Codex Alimentarius tiene un conjunto de inconvenientes como son:
• Difi´cil dosificacio´n para pequen~os volu´menes
• Irritante a la piel/inestable de la luz y el calor
• Efectos oxidativo sobre la grasa, reaccio´n con protei´nas
• Necesidad de utiliza ...
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28 de octubre de 2011