Facundo Martinez

El coronavirus puso en el centro de la escena a la salud pública a nivel mundial y, en ese sentido, la industria agroalimentaria se enfrenta a un enorme desafío. Alimentar al mundo durante esta crisis -pero también postpandemia- es una prioridad que atraviesa a todas las naciones.    Desde las empresas que componen la Cámara Argentina de Empresas de Nutrici& ...

Me gusta el fútbol. Siempre me llama la atención el porque un jugador brillante y exitoso en un club, es comprado por enormes cifras por otro club donde fracasa, pasa de titular a suplente y de suplente a ser vendido a otra institución por un valor económico muy bajo. En muchos casos es el comienzo del fin de su carrera.En mi actividad, observo la misma situación ...

La estrategia de una empresa se define como el medio a través del cual esta define sus objetivos, adaptándose a un entorno cambiante, con el objetivo de conseguir una ventaja competitiva en el tiempo. Hace días llego a mi a través de un amigo, una fabula aplicada a nuestros días sobre la gestión estratégica y sus ejemplos y aplicació ...

La mayor parte de las empresas suelen morir por falta de éxito, pero existe también otro ejemplo que habitualmente no se cita: morir de éxito.De los fracasos también se aprende, es muy importante no pasar por alto experiencias de empresas que en su momento fueron objeto de orgullo y acabaron muriendo de éxito. Estos ejemplos ilustres nos deben de servir de gu&iac ...

IntroducciónUna práctica frecuente en los sistemas de producción son las adopciones cruzadas, con el fin de estandarizar las camadas en número y tamaño de lechones. Las adopciones cruzadas en función del potencial de las hembras son recomendables en producción comercial (García-Mungía y col, 2014). Es por eso que se ha estudiado el an& ...