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Eva Creus
Doctora en veterinaria
Proporcionamos al sector de la producción animal todas las herramientas necesarias para mejorar sus procedimientos de seguridad alimentaria gracias a nuestro conocimiento científico-técnico y a las soluciones formativas especializadas. Nuestra área de especialización es el...
Doctora en veterinaria
Temas de interés
#Bienestar animal en cerdos
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Participación en foro el 21 de enero de 2015
Intentaré responder a su consulta, aunque la respuesta no es sencilla. -Aunque los lechones hayan tomado calostro de multíparas, este calostro no garantiza protección frente a cualquier patógeno. -Los lechones que maman leche de primerizas habitualmente son mas susceptibles a procesos patológicos que los lechones de multíparas. La razón principal es que las primerizas comen menos alimento y por ...
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Noticia publicada el 14 de noviembre de 2014
La empresa Produmix, empresa de referencia a nivel mundial en núcleos para lechones, estuvo presente en EuroTier 2014, el evento de nivel mundial para el sector ganadero. En los cuatro días que duró la feria, el departamento técnico-comercial de la empresa presentó sus avances técnicos fruto de todos sus años de investigación orien ...
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Noticia publicada el 23 de mayo de 2013
La utilización de antibióticos en producción animal, dentro de los programas habituales de medicina preventiva, puede haber contribuido a la aparición de resistencias a los antimicrobianos. Este hecho, además de ocasionar una reducción de la eficacia de los antibióticos más comúnmente utilizados para el control de las enfermedades en l ...
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Noticia publicada el 30 de octubre de 2012
El Servicio de Nutrición y Bienestar Animal (SNiBA) de la UAB y el grupo Castañé colaboran en un importante proyecto de formación en bienestar animal. El Servicio de Nutrición y Bienestar Animal (SNiBA) del Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) y el grupo Castañé han firmado un conven ...
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Noticia publicada el 19 de octubre de 2012
Organizado por Departamento de Patología Animal. Universidad de Zaragoza y AGROGESTIIC se desarrollará el Curso Básico de Vigilancia Epidemiológica Veterinaria, con título propio de la Universidad de Zaragoza con la modalidad de formación online    OBJETIVO: Otorgar una formación básica teórico- ...
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Participación en foro el 1 de octubre de 2012
Link del trabajo de Canadá: Efectos del estrés del transporte en el cerdo y en la calidad de su carne
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Participación en foro el 1 de octubre de 2012
En primer lugar mando muchos agradecimientos a todas las felicitaciones que he recibido por el artículo. Es una alegría saber que he conseguido despertar la atención sobre este tema y esto es lo que pretendía, aportar información científica y por lo tanto contrastada sobre un tema que aquí en Europa ya estamos trabajando para mejorarlo pero que a nivel de otros países aún falta mucho por hacer. Y ...
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Artículo publicado el 27 de agosto de 2012
El transporte de ganado desde las granjas hasta los mataderos es una fase crítica en el proceso de producción de carne, tanto desde el punto de vista del bienestar animal como en lo que a calidad y seguridad alimentaria del producto final se refiere. Varios estudios concluyen que los camiones contaminados por Salmonella constituyen un factor de riesgo para la infección de los ...
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forum 34
Artículo publicado el 5 de junio de 2011
La salmonelosis se considera una de las zoonosis de mayor prevalencia de entre las transmitidas al hombre por alimentos contaminados. En los países desarrollados supone en la actualidad uno de los mayores problemas de seguridad alimentaria. Es por ello que las autoridades sanitarias de la Unión Europea (UE), a través de la Directiva 2003/99/CE del 17 de noviembre de 2003 sobre ...
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forum 6
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24 de mayo de 2011
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Ubicación:Zaragoza, Aragon, España
Perfil: Profesional
Título profesional: Doctora en veterinaria
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