Video publicado el 19 de abril de 2012
Jerry Dreyer (Hy-Line International) presentó durante el XXII Congreso Latinoamericano del Huevo (Argentina, 2011) un análisis sobre los datos mundiales disponibles del mercado del huevo en cascarón y del de ovoproductos. Los datos documentan el tamaño relativo de mercados seleccionados en comparación con otros, los cambios y los volúmenes, ambos en el mercado mundial y en el latinoamericano..