Nancy Mariela

Estimados Foristas, Buenos días. Muy interesante y oportuna toda esta discusión. Todavía, recordemos por qué necesitamos desinfectar las carcasas - simplemente porque se contaminan durante el proceso. En un matadero de aves, que es una planta de producción de alimento para consumo humano, la cuestión primordial a tener en cuenta todos los días es la HIGIENE de procesos y productos. Esta solo ...