Participación en foro el 8 de junio de 2015
Interesante el trabajo sobre estructura de costos de leche y carne. Tengo algunos comentarios que podrían mejorar futuros artículos relacionados:
1. Puesto que se utiliza la moneda corriente de un país determinado (el córdoba, Nicaragua), es importante establecer de entrada el tipo de cambio que se utilizó para poder comparar costos en diversos países. Y definir cuál se usa: si el tipo de cambio ...
Participación en foro el 19 de febrero de 2015
No entiendo muy bien las conclusiones del estudio, pues no es explícito sobre si se eliminó el inconveniente de la desnaturalización de aproximadamente un tercio de las inmunoglobulinas ni si hubo o no engrosamiento o congelación de calostro.
Se unió a la comunidad de engormix
12 de agosto de 2010