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Lilián Perdomo Arosa
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Lilián Perdomo Arosa
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Influenza Aviar: El desafío más peligroso en la industria avícola mundial
Hace un par de días estuve conversando con mi hermano en los EE. UU. y entre todos los temas me llamó la atención que mencionó que se está afectando su bolsillo. Decía que todo está caro en el super, hasta los pollos, huevos, pavos y productos de valor agregado de pollo. Estos días en las reuniones de trabajo además de las variab ...
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Lilián Perdomo Arosa
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Colibacilosis aviar: Principales dudas (Parte 1)
Cordial saludo Excelente artículo, muchas gracias por aportar tanto conocimiento. A mis pollos de engorde siempre les manejo inmunair x 5 días, ellos llegan de aproximadamente 15 días de edad, ¿me sugieren algo más para evitar posibles complicaciones gastrointestinales en la camada? Muchas gracias.
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Lilián Perdomo Arosa
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¿Qué es el índice de estrés calórico?
Muy interesante artículo, me surge una duda con respecto a la fórmula del "Iec", al tratar de relacionar la fórmula con la tabla para ver las zonas de confort de las aves, no se puede relacionar. Por favor podría ampliar un poco mas al respecto. Proporcionando un par de ejemplos donde el resultado sean un par de puntos de la tabla.
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Lilián Perdomo Arosa
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Mercado del huevo español y europeo: Mar Fernández Poza (INPROVO)
Mar Fernández Poza, Directora Adjunta de INPROVO, habla sobre los objetivos y actividades de la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos, la actualidad del mercado del huevo español y europeo, el modelo europeo de producción de huevos, iniciativas para apoyar la investigación y otros importantes temas del sector...
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Lilián Perdomo Arosa
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Gripe aviar H5N8: ¿existe riesgo para los seres humanos?
En los últimos meses de 2020 y primeros de 2021 hemos sufrido una incidencia inusualmente baja de gripe estacional debida a las medidas de distanciamiento social y prevención frente a la covid-19. Curiosamente, ha ocurrido todo lo contrario con la gripe aviar, que lleva meses provocando brotes graves en aves de casi todo el planeta. La gripe aviar es una de las enfermedades infeccio ...
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Lilián Perdomo Arosa
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Chile - Proyecto de Ley “Chile Libre de Jaulas”
Estimado Dr. García De La Peña, Desde mi lugar de Médico Veterinario especializado en Producción Avícola y con más de 15 años de profesión en este medio me solidarizo con usted frente a los agravios recibidos. Hablar de gallinas felices trasladando la sensación de felicidad humana a la animal es una discusión filosófica que excede este foro. Una gallina con tantísimos años de selección para prod ...
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Lilián Perdomo Arosa
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Chile - Proyecto de Ley “Chile Libre de Jaulas”
Ingeniero Ricardo, Ud. lo dijo muy bien “fobia citadina”es decir gente de ciudad qué no tiene ni idea de cómo se maneja a los animales en las granjas, pero no piensan en eso, cuando se sientan a desayunar un par de huevos con jamón, ni cuando se comen un muy buen corte de carne, ni cuando le ponen mantequilla a su pan o cómo coloquialmente decimos en México, le ponen mucha crema a sus tacos, detrá ...
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Lilián Perdomo Arosa
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Chile - Proyecto de Ley “Chile Libre de Jaulas”
Hace años vi en el Tirol montañoso el ganado de recría suelto porque era primavera (tenían galpones para el invierno, Y las vacas en ordeñe confinadas. No sé de donde aparece esta fobia citadina contra las jaulas, mientras mantienen perros en departamentos de altura.
A
Lilián Perdomo Arosa
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Reducción del uso de antibióticos: ¿cuál es el papel del butirato como aditivo alternativo?
Las organizaciones gubernamentales y los productores están centrando su atención en reducir el uso de antibióticos en la producción animal, ya sea como terapéuticos o como promotores del crecimiento (APC). En este contexto, se necesita una atención especial a las diversas estrategias que tienen como objetivo minimizar la necesidad del uso de antibió ...
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Lilián Perdomo Arosa
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Chile - Proyecto de Ley “Chile Libre de Jaulas”
Estimado Javier Soy un veterano veterinario avícola Que cuando me inicie en mi profesión atendía aves tanto pollos de engorde y gallinas ponedoras Ambas en producían a piso Recuerdo con espanto la lucha sanitaria contra S Gallinarun el olor a antibiótico del automóvil en que me trasladaba el sentimiento de una batalla perdida Y me decía un animal en contacto con su materia fecal no puede log ...
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