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Jorge Proaño
Ingeniero
Consultoria en Dirección de cultivos tecnificados sacha inchi, otrod Provisión de Plantas completas para obtención de Aceites Extra virgenes Diseño de equipos para oleaginosas tropicales exoticas: Me
Ingeniero
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Participación en foro el 9 de abril de 2019
Los aceites extra virgenes prensados al frío con temperaturas por debajo de 35°C producen los Aceites más finos del mundo Es muy importante que todo el proceso extractivo desde el acondicionamiento hasta el envasado final se lleve por debajo de esta temperatura pues por en ima de ella se desnaturalizan las vitaminas y otras sustancias termolabiles que son en muchos casos sus preservan tes natural ...
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Participación en foro el 12 de junio de 2018
Me pueden enviar un lay out del proceso con las temperaturas y tiempos de residencia ??? jorgeproao63@gmail.com. Gracias!
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Participación en foro el 30 de abril de 2017
Se puede utilizar HCL en lugar de ácido sulfurico ?
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Participación en foro el 4 de enero de 2012
Estimados señores He leido on sumo interes los comentarios sobre el prensado para semillas: en el caso del sacha inchi se busca obtener un ACEITE EXTRA VIRGEN con alto contenido de OMEGA 3 sin preservantes de tal forma que la configuración quimica del aceite contenida en la semilla sea la misma que estará en el envase; es por ello que se requiere un PROCESO FISICO EN FRIO, por ...
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Engormix
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5 de mayo de 2010
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Información
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