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Roberto Ricagno Gracias Roberto por tu interés en nuestro trabajo. Respondiendo a tus preguntas:Lamentablemente no existe una relación directa entre los títulos de anticuerpos y la protección de las vacunas inactivadas frente a la infección de Salmonella y es por ello que tampoco se puede responder con exactitud la pregunta clave que todos nos hacemos y que querr ...
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Las dos enfermedades zoonóticas más comunes a nivel mundial son la campilobacteriosis y la salmonelosis por este orden. Salmonela es una bacteria que puede causar enfermedad intestinal grave en los seres humanos. Al tratarse de una enfermedad zoonótica se puede transmitir directa o indirectamente entre animales y seres humanos a través de alimentos contaminados, con m ...
Video publicado el 7 de junio de 2021
Martiza Tamayo, destaca referente del sector avícola, presentó el tema "Salmonella: Incidencia, prevalencia, prevención y control en México" en el marco del 1º Simposio Latinoamericano Avícola virtual organizado por la Asociación Academia Santandereana de Patología Aviar – ASPA....
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Brindó una conferencia el 4 de noviembre de 2020
En el evento:
1º Simposio Latinoamericano Avícola virtual ASPA
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Estimado Max, Muchas gracias por tenerme en buena memoria y por la consulta. Para poder ayudarle necesito que, por favor, me aclares algunas dudas acerca de su proceso. El pollo a que te refieres que se pone grasoso por afuera es de peladero manual o industrial, es decir, faenado, escaldado y pelado de forma continua, en peladoras mecánicas de dedos de goma? Para qué se hace el "requemado"? Para ...
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El Dr. Hector Cervantes habla sobre la prevención de la coccidiosis en producciones aviares sin uso de antibióticos....
Video publicado el 27 de mayo de 2019
La Dra. Maritza Tamayo, Responsable de Servicios Técnicos de Vetanco, habla sobre salmonella e inocuidad alimentaria en el marco de AMEVEA Perú 2019.
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El profesor Navas Morales se refirió a su trabajo en el Universidad de Querétaro, y a su exposición en el Biotech Vac Salomnella Summit 2018 de Vetanco sobre la importancia de hacer estudios de prevalencía, establecer un programa holístico para reducir esta prevalencia, con estrategias graduales y metas claras para lograr niveles seguros para los consumidores. Asimismo, se refirió a la importancia ...
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Bruno Vecchi, Coordinador Científico de Vetanco, brinda detalles de los resultados obtenidos al utilizar un producto natural (Herbanoplex CP) que tiene un efecto antimicrobial específico para clostridium perfringens en aves. El trabajo se presentó en el International Poultry Scientific Forum 2019
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La proteína del huevo es considerada “proteína patrón de referencia”, pues contiene un valor biológico, de 93,7%. La American Heart Association (AHA), en sus guías alimentarias, recomienda un consumo de 1 a 2 huevos por día para una dieta sana y equilibrada. Hemos preparado este especial, que contiene los nutrientes y beneficios más i ...
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Información
Ubicación:Campeche, Campeche, México
Perfil: Profesional
Título profesional: Consultor / Especialista en Servicios tecnológicos avícolas
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