Artículo publicado el 1 de noviembre de 2025
La fusariosis de la espiga (FE) continúa siendo una de las principales amenazas para el cultivo de trigo en Uruguay. Entre los hongos responsables, Fusarium poae —una especie históricamente considerada secundaria frente a F. graminearum— está cobrando creciente relevancia por su capacidad de producir micotoxinas con alto impacto sobre la salud humana y animal.Una i ...
Brindó una conferencia el 21 de octubre de 2025
En el evento:
IX Congreso Latinoamericano de Micotoxicología y IV Reunión Argentina de Micología
Artículo publicado el 7 de agosto de 2024
El trigo (Triticum spp.) es considerado el principal alimento tanto a nivel mundial como en Uruguay, siendo uno de los cereales más cultivados (Gómez Pallarés et al., 2007), destinándose más de 200 millones de hectáreas y alcanzando una producción mundial de más de 700 millones de toneladas por año (FAO, 2022; Vocke & Allen, 2007). ...
Se unió a la comunidad de engormix
11 de abril de 2010