A Luis Ricardo Garzon Ayala le gusta el articulo tecnico:
El 95% de la proteína de la leche es proteína verdadera, el restante 5% es nitrógeno no proteico, principalmente nitrógeno ureico (urea). De la proteína verdadera, el 78% es “caseína”, la que se relaciona directamente con el rendimiento en la producción de quesos. Los factores nutricionales que impactan el contenido de la proteína ...
A Luis Ricardo Garzon Ayala le gusta el comentario:
Muy interesante el post, en cuanto a las pérdidas se habla de que un recuento de
300.000 cel/ml producen un pérdida de 7 % de leche.
400.000 cel/ml una pérdida del 8%
500.000 cel/ml una pérdida de 9%
1.000.000 cel/ml una pérdida del 12 %.
Participación en foro el 11 de marzo de 2017
Dr cordoves,en el siguente link encontrara informacion del contador de celulas somaticas de delaval http://www.delaval-us.com/-/Product-Information1/Milking/Products/Milk-test--treatment/DeLaval-Cell-Counter/DCC/
Saludos
A Luis Ricardo Garzon Ayala le gusta el comentario:
Este alto índice de CCS por encima de 200,000, no solo depende de la sanidade de la ubere, del manejo e higiene en ordeno. Existe otros factores independentemente a estos y que son sumamente importante como la sanidade del animal como tuberculosis, brucelosis, leptospirosus, hemoparasitos, ibr-bvd y BD, problemas de casco, cetose, leucosis, patologias del aparato reprodutor, abortos etc, et ...
Participación en foro el 26 de febrero de 2017
Los días en leche infuyen considerablemente en recuentos de células somáticas altas,al realizar el CMT sería bueno cruzar la información con los días en leche y tomar decisiones como secar la vaca y dejarla descansar para evitar enviar esa leche a la planta de procesamiento.
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Interesante.
Hay que añadir que hay un protocolo para determinar estos valores en el hato. Primero la evaluación por tanque, por lotes, por vaca. La CMT usada rutinariamente es un buen orientador de donde puede estar el problema, por ello bien dicho que es poco exacta. Finalmente, resulta muy beneficioso ($$) poseer una vaca con ubre sana (más leche, mejor costo en fármacos, mayor vida producti ...
Se unió a la comunidad de engormix
10 de octubre de 2009