Ruben Dario Porro

Saludos, contestando directamente su pregunta acerca de la merma debo decirle que esta claro que en una operación de recepción, almacenamiento y despachos de sorgo siempre habrá mermas. Claro esto por mi experiencia con este grano debo decirle que debe manejar alrededor de 4 % solo por recepción almacenaje y despacho. Este numero de debe tener claro usted y sus clientes a los que les esta realiz ...

MUY BUENOS LOS COMENTARIOS Y EXCELENTE TODO---SOBRE EL TEMA ELEBORACION DE SUBPRODUCTOS DE LA FAENA ANIMAL-- EN LATINOAMERICA -EXISTEN INSTALACIONES QUE SON MODERNAS COCCION CONTINUA ---SE APUNTA A AUMENTAR LA PRODUCCION YA QUE HAY UN CONSUMO MAYOR ---PERO NO HAY INSTALACION DONDE EL PROCESO CONTINUO O DISCONTINUO SEA CONTROLADO POR PROCESADORES DE HUMEDAD DURANTE LA COCCION --DONDE SE SEPA EL PU ...

Estimados amigo. 1ro. me limite a responder la inquietud de la pregunta planteada en el foro por quien hizo la pregunta sino lea Ud. cual fue la inquietud del colega pero mejor se la copio * la consulta fue planteada para contra restar el complejo respiratorio vía alimento en recrias en una granja caliente monositio (presenta todos los sitios de producción en el mismo espacio físico). La misma t ...

Asumo, aunque no se menciona claramente, que la discusión gira en torno a la inclusión "en alimento" de los 2 antibióticos (y no uno inyectable y otro en alimento). De ser así, esta discusión le ha faltado abordar 2 puntos muy críticos: 1. El primero, es que la mayoría de los cerdos cursando con una enfermedad (frecuentemente una co-infección bacteriano viral) cursa con fiebre, y por tanto, será ...

Estimados foristas: Si entiendo bien, la pregunta del amigo Anónimo es muy concreta, ya que desea saber ¿ qué capacidad de caldera requiere para un proceso de peletizado con capacidad de producción de 18 toneladas por hora?. Cuando se dimensionan los requerimientos de vapor para una planta de alimentos, lo primero que se requiere es conocer que equipos van a requerir vapor. En el caso de nue ...

Buenos días a todos y cada uno de los amigos foristas. Valoro mucho los aportes hachos aquí desde la experiencia personal, mucha o poca, de cada uno. Me gustaría hacer mi aporte en referencia a lo siguiente: Muchas veces, cuando vamos a comenzar una explotación, nos preocupamos por determinar cual es la raza o cruce de razas que mejor se pueden adaptar al medio en el cual nos iremos a ubicar, c ...