Información
Ubicación: Cortes, Honduras
Participación en foro el 6 de enero de 2009
Depende el tipo de escaldado.
Existe un escaldado en donde permanece por un minuto, bueno pasa por alli.
La primera escaldadora 117 F y la segunda 137 F. Esto ayuda a que el pollo se desplume adecuadamente, un buen rendimiento y una calidad en la piel , pechuga del ave.
Se unió a la comunidad de engormix
6 de enero de 2009