Participación en foro el 11 de septiembre de 2012
En la zona donde yo vivo existe una gran producción de arroz, por lo que este insumo esta a la mano del avicultor, contribuiría a que los costos bajen si utilizan en las dietas de los pollos de engorde. muy interesante y felicito el trabajo. Aca en Perú se ha masificado el uso del maíz y soya en la alimentación, dejandose hace mucho tiempo el sorgo y el uso de trigo es cero.
Participación en foro el 30 de agosto de 2010
Efectivamente el huevo es un alimento completo, para todas las edades, tanto en vitaminas como en minerales, este artículo deben leerlo las nutricionistas que a veces lo separan en las dietas como algo malo, coman solo las claras, suelen decir. Por otro lado en paises en desarrollo son el alimento que esta al alcance de todos por su bajo costo, en Perú un huevo al consumidor cuesta 0.25 nuevos sol ...
Participación en foro el 16 de diciembre de 2009
El tema parece sencillo, muchos se preguntaran Aquién le interesa el bienestar de las aves? o de cualquier animal que este destinado al consumo humano?, pero las situaciones sico somáticas también influyen en la calidad de la carne, leche o huevos que producen, es verdad que los costos son mas altos para una crianza semi intensiva o semi extensiva, pero mejora la calidad de lo que comemos y nos p ...
Participación en foro el 18 de marzo de 2009
Felicitaciones, aca en Perú he conocido experiencias para el control de temperatura de los galpones, desde las paredes que se cierran y se abren, hasta ventiladores. Me parece que lo que propones es mas efectivo y controlable, efectivamente la humedad relativa y la temperatura van de la mano, lo importante es tener un equilibrio en estas dos variables, asi mismo un sistema de alerta computarizado ...
Participación en foro el 10 de diciembre de 2008
En todos los casos los estudios de las enzimas exógenas, muestran que influyen en el desarrollo de las aves y su producción, pudiendo disminuir el peso del huevo pero generando una mayor productividad huevos/año, en cuanto a la estructura del ave veo que la cantidad de grasa disminuye en desmedro de la carne, lo cual me lleva a pensar que podría evaluarse este efecto mas a fondo, ya que al final d ...
Participación en foro el 27 de octubre de 2008
Es muy interesante el tema, del ahorro de insumos aprovechando al máximo lo que ingiere el ave, recomendaría se investigue la calidad de la carne y sabor, así como variables de perecibilidad, niveles de trazabilidad, asegurando que este proceso no afecta el metabolismo de las aves y generan otro tipo de sustancias nocivas al hombre.
Se unió a la comunidad de engormix
10 de octubre de 2008