Miguel Angel Blanco

Hola, mi nombre es miguel y trabajo desde hace 5 años en una planta de alimentos balanceados y extrusados además de ser foguista matriculado. Nosotros empleamos vapor húmedo, lo cual funciona de maravillas para nuestro proceso. en cuanto a las instalaciones creo que te convendría realizar un pozo, con un bombeador que alimente a un tanque (en nuestro caso usamos uno de 2000lts para una producción ...

Lo primero que tendrías que hacer en caso de buscar alternativas de bajo costo es un relevamiento de las industrias que operan en la zona y ver si es factible la utilización de algún subproducto por ejemplo en mi zona hay una empresa que elabora balanceados para mascotas, que vende su descarte a valor maíz pero tiene un valor proteico que va de 16 a 25 [percent] , obviamente por tratarse de un des ...

Hola Ignacio, desde ya muchas gracias por tu respuesta quería preguntarte si me podes orientar un poco mas acerca de las técnicas de análisis que están empleando ustedes. Nosotros usamos la prueba de caskey (placas) durante la fabricación como método cualitativo, sacando muestras cada 1/2 hora, lo que abarcaría aproximadamente entre 800 y 1200 kg de fabricación y luego por diferencia de pH determ ...

Expandido de soja con vapor Hola a todos, mi nombre es Miguel Blanco, licenciado en alimentos y quería hacerles una consulta en la empresa en la cuál trabajo se emplea un expander para el extrusado de soja, y en el último tiempo venimos observando que a lo largo del tiempo de almacenamiento, específicamente después de los 15 días, se observa un aumento en las mediciones de actividad ureásica, ta ...