Noticia publicada el 26 de octubre de 2022
Isabel Portal y Rubén Sala han expuesto hoy sus avances en cuanto a la carne con calidad diferenciada durante la mesa redonda ‘Transición genética, de la carne de cerdo “genérica” a la carne con calidad diferenciada’, enmarcada en el Simposium Internacional de Porcinocultura de SEPOR
En las sesiones desarrolladas hoy en la feria ganadera, indust ...
Artículo publicado el 6 de diciembre de 2021
INTRODUCCIÓNLa industria porcina es la más relevante a nivel mundial dentro de la industria cárnica (Knox, 2014). Alcanza un consumo anual de 110 millones de toneladas, lo que representa el 37% de toda la carne consumida (Zhang et al., 2018).RELEVANCIA ECONÓMICAEl Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS) es una enfermedad de carácter global, que ...
Foto publicada el 31 de marzo de 2009
Gestión Veterinaria Porcina
Artículo publicado el 2 de mayo de 2008
La presencia de micotoxinas en granos y piensos es un grave problema mundial con implicaciones económicas y de salud, tanto animal como humana. En este artículo se revisan las más importantes y su efecto sobre la producción porcina, así como los principales medios de prevención y lucha.“Había en la calle hombres que se desplomaban, entre alari ...
Se unió a la comunidad de engormix
1 de mayo de 2008