Carlos Miguel Priego

Javier: Si tu forraje principal es Pasto ó alguna Leguminosa y suplementas con Grano de Maíz y con Pasta de Soya ó de alguna otra leguminosa es suficiente en relación a la calidad de la Proteína. Para el nivel de producción 15 lts por vaca por día es muy sencillo satisfacer los requerimientos del ganado con fuentes económicas: por ejemplo el ...

buen día , en mi opinión hay dos casos normales por los cuales una vaca puede estar flaca luego del parto 1en su periodo seco no fue alimentada de la mejor manera y llego con un estado corporal bajo al parto y luego después de parida su condición se fue deteriorando día con día asta el punto de caerse o de estar en un estado de alto riego. 2 luego del parto tubo alguna retención de placenta o ...

MARTHA EN LA ACTUALDAD LAS PROTEINAS DE SOBREPASO SON UTILIZADOS COMO NUCLEOS QUE SON ( UNA MEZCLA DE AMINOACIDOS ESENCIALES ) ESTAS SE ESTAN UTILIZANDO EN VACAS LECHERAS EN PRODCUCCION CON LA FINALIDAD DE CUBRIR LOS REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES EN LA DIETA, ASI MISMO SE ESTA INCLUYENDO AMINOACIDOS SINTETICOS PARA AYUDAR INCREMENTAR LA PROTEINA EN LA LECHE YA QUE EN MEXICO SE IN ...

Excelente artículo, revive la intención de la limpieza y los cuidados en el ordeño. Sin limpieza no hay camino hacia la salud. Es mejor exagerar pero estar seguro que se produce calidad. Hay que recordar que la leche es el producto animal que tiene mas consumo.

Felicidades por el artículo y los comentarios, sólo quisiera agregar dos aspectos antes de pensar en escalar la cadena de valor. 1.- El productor, sobre todo el pequeño y mediano, debe obtener leche de calidad a bajos costos de producción para que su producto sea rentable desde ahi, y no buscar la rentabilidad en la cadena de valor. Esto implica innovación tecnológica en las empresas, o una recon ...