Título profesional:
Ing. en Alimentos
Descripción de los servicios que presta como profesional:
Asesoria en diseño, montaje de plantas de produccion,/ empaque de productos del mar. Optimizacion de recursos de sub productos . Asesoria en la obtencion y producción de astaxantina,quitina, quitosano a partir de cascaras de crustáceos.
Eliminación de olores de gallinaza
Produccion de cuero y pergamino de pescado
Experiencia profesional:
Experiencia en plantas de produccion de carne de jaiba, camaron y pescado
Manejo de productos del mar con valor agregado
Pescado ahumado, pescado con proceso CO
Area de cobertura:
Internacional
Dirección:
alborada 8. etapa Manz. 813. villa 11, Guayaquil, Guayas, Ecuador