Participación en foro el 28 de diciembre de 2007
Estimado amigo, los equipos básicos son: tanque de enfriamiento para leche cruda, pasteurizadoras, tinas de coagulación, liras horizontales y verticales para el corte de la cuajada, sala de maduración (4 - 8 °C), moldes.
Se unió a la comunidad de engormix
28 de diciembre de 2007