Eusebio Vega

BUENOS DIAS ING. CERVANTES LOPEZ.. LE DESO LO MEJOR EN SU NUEVO EXITO CON SU NUEVO LIBRO, ME PARECE MUY INTERESANTE , YO QUISIERA SABER COMO CONSEGUIRLO YA QUE TRABAJO EN UNA EMPRESA DONDE APENAS VAN A COMENZAR CON PROCESO DE POLLO Y PASTA Y ME GUSTARIA CULTIVARME.. GRACIAS.. ATT: MVZ YAREZKY EUSEBIO VEGA HDZ MONTERREY N.L.

MUY BUEN COMENTARIO DOC... SI PASAR EN ALTO QUE SI NO TENEMOS UNA BUENA CUADRILLA DE HIGIENE ES DIFICIL CONTROLAR EL CRECIMIENTO BACTERIANO, SABEMOS DE ANTEMANO Q LAS BACTERIAS LAS TENEMOS PRESENTES EN NUESTRA PLANTA SOLO QUE DEBEMOS DE CONTROLAR LA PROLIFERACION. QUISIERA SABER SI TIENEN INFORMACION DE PROCESOS DE POLLO ,CORTE Y DEHUESE, INYECTADO , MARINADO Y PROCESO DE PASTA... GRACIAS, ...

EN LO PERSONAL TE RECOMIENDO QUE COMIENCES CON UNA HEMBRA YORK LANDRACE Y un SEMENTAL DUROC LAS CRÍAS QUE SALEN DE ESTA CRUZA SON HEMBRAS SON MUY PROLÍFICAS Y MACHOS CON MUY BUEN NACIMIENTO Y GANANCIA DE PESO al DESTETE Y POSDESTETE, CON UNA BUENA MONTA Y EN su PERIODO DE FERTILIDAD TENDRÁS un BUEN DESTETE DE 9 A 11 LECHONES POR DESTETE, CLARO CON un BUEN MANEJO..