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A Carlos Octavio Alarcon le gusta la noticia:
Más de 200 millones de huevos distribuidos a restaurantes y supermercados en Estados Unidos han sido retirados debido a una contaminación bacterial. Veintidós personas se han enfermado debido a esta circunstancia, dijeron las autoridades. “Los consumidores que hayan comprado estos huevos deben abstenerse de ingerirlos”, dijo en Twitter el director de la agencia, S ...
Participación en foro el 21 de abril de 2010
En mi experiencia en plantas avícolas el tema de reducción de carga microbiológica y el uso de desinfectantes directos en las carcasas de pollo siempre ha sido un tema de discusión entre diferentes profesionales del gremio que en mi opinion me llevan a decir que nos encontramos en una ERA QUÍMICA la cual debemos superar y sea cual sea el químico que utilicemos se presentaran problemas residuales t ...
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Engormix
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21 de noviembre de 2007
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Información
Ubicación:Bucaramanga, Santander, Colombia
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Ing. en Alimentos