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A Maritza Tapia R. le gusta el comentario:
Estimada Faviana :He visto cuidadosamente el video publicado y leìdo el breve resumen escrito.Trabajo en el tema NIR hace 20 años, como distribuidor de estos instrumentos, asesor y consultor en todo lo relacionado. En difusiòn cientìfica se debe ser cuidadoso en la forma de explicar como trabaja un tecnologìa.La presentaciòn y texto tiene varios errores, q ...
Participación en foro el 20 de octubre de 2015
Sobre este mismo tema de determinación de % AGL o %FFA en aceites, quisiera saber si alguien me puede ayudar indicándome si conocen algún equipo que pueda medir este parámetro. Desde ya muchas gracias Maritza Tapia R. Chile
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Participación en foro el 10 de noviembre de 2007
Gracias por la respuesta, pero debo decirles que nosotros si conocemos el método del TVN y lo hacemos actualmente. Mi consulta es ¿cómo puedo darle uso a un LECO para proteínas (porque me interesa ver las proteínas en forma rápida y eficiente), teniendo en cuenta este tema del TVN que también va a estar presente en la muestra? Maritza
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Participación en foro el 9 de noviembre de 2007
Quisiera saber cómo se determina proteína en una harina de pescado por el método DUMAS, teniendo en cuenta que una parte del N2 medido no necesariamente va a formar parte de proteína, ya que hay que descartar el TVN presente en la muestra. Gracias
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
9 de noviembre de 2007
equalizer Estadísticas: Foros(3)
Información
Ubicación:Puerto Montt, Los Lagos, Chile
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Ing. en Alimentos
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