Kelo Santana

No, no debes agregar el benzoato porque es un ihibidor del crecimiento de los microorganismos (el benzoato es un conservante que se utiliza en la industria alimenticia). Es decir, con la sacharina yo pretendo mejorar el aporte de proteína de la caña de azúcar que se da por el crecimiento de los microorganismos (proteína celular). Como verás son dos cosas distintas. Te sugiero que una vez que te ...

Hola abelardo, en realidad son dos procesos diferentes. Lo que tu nombras la sacharina, como tu dices es un proceso de fermentación en estado sólido en condiciones de aerobiosis, que persigue un enriquecimiento proteico de la caña de azúcar, a partir de promover el crecimiento de microorganismos beneficos que constituyen por sí una fuente de proteína (proteína microbiana). Los carbohidratos solub ...

El benzoato de sodio se lo ulitilza en una proporción 1/000, es decir 1 Kg. de benzoato cada 1000 kg. de material (en fresco) a ensilar. Entonces el primer paso es determinar el peso del material a ensilar y sobre esa base agregar el benzoato según lo apuntado anteriormente. Debería asegurarse un eficiente mezcaldo a los efectos de lograr una mejor distribución y contacto entre el aditivo y el for ...

El benzoato de sodio se lo ulitilza en una proporción 1/000, es decir 1 Kg. de benzoato cada 1000 kg. de material (en fresco) a ensilar. Entonces el primer paso es determinar el peso del material a ensilar y sobre esa base agregar el benzoato según lo apuntado anteriormente. Debería asegurarse un eficiente mezcaldo a los efectos de lograr una mayor homogeneización

Estimados foristas, necesitaría me orienten sobre la tecnología mas adecuada para secar melaza de caña de azúcar. Entiendo que los sistemas spray serían los mas eficientes. El problema es que son onerosos. Existen sistemas artesanales?, que capacidad o volumen de secado se podría alcanzar? ....???? Toda la información al respecto se las agradecería mucho.

Es cierto que que la caña de azúcar no es el mejor forraje para ensilar por el tipo de fermentación que predomina que es la alcohólica, lo cual determina una baja calidad nutricional, una baja aceptación del animal y en determinadas situaciones es tóxico. Pero también existen métodos para controlar esa fermentación indeseable a través de aditivos que inhiben el desarrollo de las levaduras que ...

El problema del ensilaje de caña por un lado son los efluentes (son más significativos que los que se puedan originar del ensilaje de maíz o sorgo), que están relacionados a la variedad y al grado de maduración, y por otra parte el tipo de fermentación que predomina, que es alcohólica, provocada por el desarrollo de levaduras. Aún así, el animal lo acepta y lo come, pero es evidente que la c ...