Andres Omeñaca

Gracias por contestar Ozie. Aunque mi trabajo es el de educador medioambiental (Yo también soy empleado público), tengo a nivel particular unos pocos animales de granja para autoconsumo, casi todo razas autóctonas y como nos gustaría con el tiempo buscar un buen sitio para cultivar hongos me pareció muy interesante el tema del foro. Un saludo para México.

Hola, tengo dos preguntas por si alguien puede contestarme. Tras la recolección de las setas ¿no se queda la paja demasiado desecha? Y otra cuestión ¿vale cualquier Pleurotus para poder aprovechar luego la paja como forraje?

Lamentable decision. No solo estan las repercusiones (que no conocemos ) a largo plazo, nadie habla de la contaminación genetica, la falta de diversidad biologica que ello generara, etc.